Cum să nu mă îngraș; LLG
Aceasta este o întrebare recurentă pe care mi se pune atât de des ... Am vorbit recent despre asta pe Instagram, dar am vrut să scriu un articol pentru toți cei care nu mă urmăresc neapărat pe social media.
Răspunsul nu este ușor și este destul de personal în cele din urmă. Nu în sensul că nu vreau să vorbesc despre asta, ci mai degrabă pentru că soluția este a mea. Specific fizicului meu, stilului meu de viață sau pur și simplu, vieții mele.
Trebuie să fi observat, pentru cei care mă urmăresc de ceva timp, că sunt lacom. Dovadă este acest site, care este plin de rețete, în majoritate dulci. Îmi place să mănânc, este dincolo de nevoia de a mânca, este o plăcere, chiar și un drog uneori. Fiecare masă este un moment special care îmi oferă ocazia să mă mulțumesc. Și acest lucru este cu atât mai adevărat cu dulce.
Consumul unui tort nu este un act excepțional pentru mine, este aproape zilnic. Îmi place să stau puțin în timpul zilei, cu ceai, o bucată de tort (ciocolată dacă este posibil) și o carte bună, pentru o clipă doar pentru mine. Apoi gust acest mic tratament cu adevărată plăcere, fără să-mi pun întrebări cu privire la numărul de calorii sau dacă mă descurc bine în acel moment.
Dar acum, aproape tot ce înghit este pentru mine să mănânc sănătos. Dar, în cele din urmă, ce înseamnă asta? Ei bine, în opinia mea, pentru că toți avem o definiție diferită, înseamnă doar că alimentele pe care le voi mânca nu îmi vor ataca corpul, ci o fac bine. De aceea aleg alimente care sunt în majoritate întregi, nerafinate și neprelucrate. Alimentele organice, care nu au fost supuse unui tratament chimic, deoarece înghițirea unui măr neorganic vor însemna ingerarea a aproximativ treizeci de pesticide și, în cele din urmă, toate beneficiile nutriționale ale merelor, nu le voi simți în cele din urmă. Dar să recunoaștem, consum și uneori produse neorganice și rafinate, dar aceasta rămâne excepția.