Cum să piardă în greutate! Mănâncă-te subțire
De obicei, dieta înseamnă să renunți automat. Dar un nou studiu arată acum că te poți trata cu ceva dulce din când în când în timp ce ții dieta. Gustările programate vă pot ajuta chiar să respectați o dietă până la capăt. Deoarece prin „păcatele mici” le împiedicăm pe cele mai mari, cum ar fi poftele de mâncare temute.
Ciocolata este unul dintre cele mai populare alimente din lume. Aproape nimeni de pe această planetă nu ar scuipa o bucată de ciocolată atunci când aceasta se topește pe limba lor. Motivul pentru aceasta este acest amestec unic de zahăr și grăsimi. Viață fără ciocolată? Pentru mulți acest lucru este de neconceput. Ciocolata și zahărul sunt, în general, considerate alimente pentru îngrășat. Mai ales persoanele care iau o dietă ar trebui să o evite - sau poate nu?
Un studiu al Institutului de Psihologie Nutritivă de la Universitatea din Göttingen (IfE) arată acum că zahărul cu moderare nu afectează pierderea în greutate. În timpul unei diete special dezvoltate, au fost planificate una sau două gustări dulci cu o medie de 170 kcal și 12 g zahăr pentru fiecare zi. În ciuda acestor mici delicii, pierderea în greutate după douăsprezece săptămâni la 1.300 kcal pe zi a fost în medie de 5,2 kg.
Practic, zahărul nu este o problemă în timpul dietei, ci chiar este de ajutor. Și dacă vrei să înăbuși totul dulce timp de câteva săptămâni, trebuie să fii foarte puternic. Ar fi mai bine să te delectezi cu o bucată de ciocolată și să calmezi maimuța pe umăr.
spune șeful IFE, PD Dr. Thomas Ellrott. Un program de slăbire „Slăbește cu plăcere” de la o companie legală de asigurări de sănătate urmează exact acest principiu. Interziceri? Nimic. Conceptul se bazează mai puțin pe o dietă decât pe o schimbare fundamentală și permanentă a dietei. Succesul programului de douăsprezece luni, care este adaptat individual fiecărui participant, este atât de convingător încât este acum disponibil și persoanelor asigurate de la alți asigurători de sănătate. Scopul nu este doar să îți atingi greutatea confortabilă, ci și să o păstrezi - cuvânt cheie: efect yo-yo.
Dar aceasta nu este o licență pentru lăcomia neîngrădită. Experții de la „Pierde greutatea cu plăcere” sunt, de asemenea, critici pentru consumul de zahăr. Băuturile răcoritoare, limonadele și sucurile conțin în special multe calorii sub formă de zahăr. „Ajutăm participanții să găsească echilibrul potrivit aici”, spune dr. Ellrott. Este bine să acoperiți aproximativ 10% din necesarul zilnic de calorii cu zahăr. La sfârșitul săptămânii, echilibrul energetic trebuie pur și simplu să fie corect. Iar celelalte alimente, care acoperă un considerabil 90% din cerințele rămase, sunt decisive în acest sens.