Cum să rămâi în formă la Anul Nou Marie Claire
Adaugă la favorite Mariia Sapunova - iStock
Mesele de sărbătoare sunt excepționale și intenționăm pe deplin să profităm de ele. Fii sigur în prealabil, echilibrul alimentar nu este amenințat și nici sănătatea, cu condiția să iei măsurile potrivite pentru siluetă, ficat sau stomac.
Ne sărbătorim fără exces
Puteți limita cu ușurință daunele evaluând rapid adăugarea de calorii. În ceea ce privește începătorii, platourile cu fructe de mare sunt sărace în calorii (110 kcal într-o duzină de stridii sau 100 g creveți). Cu puțină lămâie, adăugăm beneficiile vitaminei C, fără a exagera cu pâinea și untul. Caviarul, foarte bogat în lipide, este de două ori mai energic decât ouăle forfetare: 270 kcal/100 g, față de 114. Foie gras oferă, la rândul său, între 400 kcal și 500 kcal la 100 g, cu 45% din grăsimi: evita excesul.
De exemplu, pe partea vaselor, curcanul este mai subțire decât caponul și gâscă, care sunt bogate în grăsimi. De asemenea, perfect, vânatul și carnea sunt deosebit de sărace în lipide. Cheia este să evitați să vă înecați vasul în sos, dacă doriți să vă bucurați de restul mesei. În ceea ce privește brânzeturile și deserturile, produsele de sezon sunt tentante: Beaufort, brânză de capră fermă și Vacherin ... Cantitatea recomandată pe zi este de 30 de grame.
Trucul : ne combinăm felurile de mâncare cu legume verzi sau salate.
Consiliul de administrație: luăm o cantitate mică mai presus de toate, chiar dacă aceasta înseamnă să reumplem dacă ne este foame.
Ideea bună: La desert, puteți paria de exemplu pe alternative dietetice la buștenul tradițional.
Petrecem fără dureri de cap
În timpul sărbătorilor, evitați alcoolii puternici ca aperitiv și amestecurile de alcooli diferiți. Acestea nu sunt doar mai bogate în calorii, dar vă obosesc ficatul mai mult decât un pahar de vin sau șampanie.
Trucul: puneți paharul în timpul mesei și umpleți-l regulat cu apă. Două avantaje: bem mai puțin alcool și ne rehidratăm, ceea ce previne senzația de gură pastoasă și dureri de cap.