Cum să recunoaștem; fie sentimentul foamei Marie Claire
Adăugați la favorite Shelma1/iStock
Când ai suficient de mâncat, fie că este vorba de ciocolată sau cârnați, nu te îngrași. Prea ușor ? Totuși, așa spune sicența.
Peste orar, oamenii care se îngrașă cel mai puțin sunt cei care au încredere în senzațiile lor alimentare. În timp ce cei care vor să dețină controlul ajung în mod inevitabil să piardă bătălia dietei și să se îngrașe. Mai rău, mâncarea fără a fi atenți la foamea cuiva este cuplată cu un efect pervers, surplusul este stocat în celule adipoase, adipocite, care cresc și chiar, uneori, se înmulțesc, sigilând tendința noastră de a fi supraponderal pentru o lungă perioadă de timp. Prin urmare, soluția ar fi simplă: ascultă-ți foamea.
În practică, este mai puțin simplu. Este chiar o succesiune de capcane, atât de dificilă poate fi să știm dacă dorința de a mânca este naturală și de încredere sau dacă este „altceva” care ne invită să gustăm o patiserie sau să luăm din nou două pătrate „mici” de ciocolată . Făcând foamea un atu și o protecție împotriva kilogramelor în plus, este posibil și se poate învăța.
Dr. Jean-Philippe Zermati *, specialist în tulburările alimentare, ne oferă instrucțiunile sale de utilizare.
Respectați-vă tempo-ul
Trebuie să mănânci în mod regulat, să optezi pentru un mic dejun al regelui, nu să gusti între mese. Banale, ancorate în cultura noastră, aceste mici fraze, le știm cu toții, și aceasta este prima capcană.
Respectarea lor cu orice preț ajunge să ne pierdem propriul tempo biologic. De fapt, astăzi, mulți nutriționiști nu mai impun cele trei mese sacrosante pe zi la ore fixe. "Nici măcar pentru copii, care, de asemenea, pot sări peste micul dejun dacă nu au poftă de mâncare", spune dr. Zermati. „Să ne încredem în organismul nostru”, repetă medicul. Aceasta este cheia.
Ai încredere în organizația noastră.
Încă din zorii timpului, fără a da greș, corpul se autoreglează, indiferent de orarele și ocupațiile noastre. Administrator excelent al rezervelor sale de energie, controlează senzația de foame în funcție de porțiile înghițite și de intervalul dintre două mese.
Este'prognoza apetitului", explică specialistul. Cu alte cuvinte, dacă mâncați ușor la prânz, este posibil să aveți nevoie de o gustare la ora 16, dar nu vă va îngrașa, deoarece este necesar. În schimb, dacă mâncați copios la prânz, vom fi mai natural înclinat să amâne ora următoarei mese sau altfel să mănânce mai puțin în acel moment.