Cum să reușești în diversificarea alimentelor pentru copii

Ce este diversificarea alimentelor?
De la lapte la mâncare
Diversificarea dietei este trecerea de la dieta pe bază de lapte a bebelușului la o dietă mai variată, alcătuită inițial din alimente mixte, iar apoi se termină treptat cu alimente solide.
Când să începeți diversificarea dietei?
De la 6 luni, nevoile nutriționale ale copilului dumneavoastră cresc și laptele nu mai este suficient pentru a le acoperi nevoile și a le asigura creșterea și dezvoltarea.
Diversificarea dietei începe când bebelușul tău are 6 luni. Cu toate acestea, s-a convenit printre profesioniștii din domeniul medical că această diversificare poate fi inițiată între vârsta de 4 luni și 6 luni. Pe de altă parte, la copiii cu risc de alergie (părinți și/sau frați și/sau surori care sunt alergici), diversificarea dietei trebuie făcută numai la vârsta de 6 luni.
Diversificarea alimentelor are loc treptat până la vârsta de 3 ani.
Momentul perfect
Cel mai bun moment este pentru copilul tău și trebuie să te ții de ritmul lor. Acesta este un proces care necesită multă atenție, deoarece din acesta provine plăcerea de a mânca și hrăni copilul. Trecerea de la o dietă cu lapte la o dietă variată nu este întotdeauna ușoară; unii bebeluși ar putea fi reticenți, pentru alții s-ar putea întâmpla mai ușor.
În orice caz, nu ar trebui să-l forțați; diversificarea trebuie să aibă loc treptat și ușor, în propriul ritm. Dă-i timp să descopere, să te bucuri și să te obișnuiești. Această abilitate de a trezi plăcerea de a descoperi lucruri noi este foarte importantă în dezvoltarea copilului tău, precum și în învățarea lui despre nutriție.
Dacă copilul tău refuză o mâncare, nu o forța, acordă-i timp și oferă mâncarea după un timp. Pentru că dacă copilul tău se simte forțat, acesta va genera frustrări și va duce la refuzuri sistematice pentru fiecare mâncare pe care i-o prezinți.
Care sunt principiile diversificării alimentelor?
Treceți treptat la toate texturile
Trecerea de la alimentele lichide la cele solide trebuie făcută treptat și fără precipitații. Anunțați copilul textura „lichid amestecat”, textura „semi-lichid amestecat”, textura „mash” (pentru legume) și „compot” (pentru fructe), textura „mai groasă”, textura „moulinée” atunci în cele din urmă, textura „bucăți mici”.
Aceste diferite texturi vor dezvolta treptat abilitățile de înghițire ale copilului, precum și abilitățile sale de mestecat.
O mâncare de fiecare dată
Pentru a configura o diversificare treptată, introduceți de fiecare dată un nou aliment, dar și o singură schimbare la un moment dat, fie în ceea ce privește textura, fie în ceea ce privește hrănirea cu o lingură. Până la vârsta de 6 luni, îți vei fi obișnuit deja bebelușul cu o lingură, cu sucuri de legume în sticle și cu niște fructe înăbușite. Deoarece această inițiere a diversificării alimentelor poate fi instalată între 4 și 5 luni.
Vezi articolul nostru Hrănirea bebelușilor de la 4 luni la 5 luni
Pas cu pas
Diversificarea alimentelor trebuie făcută în etape, în funcție de vârsta copilului dumneavoastră, dar și în funcție de categoriile de alimente.
Respectă-i gusturile
Copilul dvs. va avea probabil preferințe pentru unele alimente față de altele. Respectați aceste diferențe de gust și oferiți mâncarea încet și treptat, fără a o forța. Dacă refuză anumite alimente, amânați câteva zile mai târziu și oferiți-i altul.
Lactate
În timp ce așteptați ca diversificarea să preia pe deplin, laptele ar trebui să fie hrana de bază a copilului dvs. pentru a-și acoperi nevoile nutriționale. La această vârstă, copilul dumneavoastră ar trebui să bea în medie 500 ml de lapte pe zi; veți folosi lapte de vârsta a 2-a sau lapte de continuare, tipul de lapte potrivit pentru sugarii care încep să-și diversifice dieta. Laptele asigură, de asemenea, o mai bună hidratare a copilului dumneavoastră.
Dar, încetul cu încetul, încercați să înlocuiți o parte dintr-un cap sau jumătate de sticlă cu alt lapte: petit suisse, apoi iaurt, apoi fromage blanc. Există produse lactate specifice bebelușului dvs., în funcție de vârsta acestuia, care îi completează dieta. Treptat, înlocuiți complet capul sau sticla cu un lapte și continuați în același mod cu un alt cap sau o altă sticlă.
În jurul vârstei de 8 luni, va trebui să eliminați anumite furaje sau sticle pentru a avea o dietă bine structurată: 4 mese pe zi, inclusiv două mese cu diverse alimente și două mese pe bază de lapte (furaje sau sticlă).
Legumele
Legumele se introduc din a 6-a lună, sau puțin înainte, fie în plus față de alăptare sau biberoane, fie adăugate la biberon. Introduceți legumele una câte una la fiecare trei zile.
Care legume?
Alegeți să introduceți mai întâi legume fragede și ușor de digerat: morcov, dovlecei (fără piele sau cereale), dovleac, fasole verde, praz alb.
Evitați legumele prea bogate în fibre, precum și legumele alergenice, în special roșiile și țelina.