Șapte zile pentru a deveni vegan: instrucțiuni de utilizare - bucătărie Madame Figaro

Adoptăm dieta vegană.

pentru

1 noiembrie este Ziua Mondială a Veganilor. Oportunitatea de a face pasul - chiar dacă iubim sushi și avem dificultăți în a ne imagina diminețile fără miere - și a începe! Selecție de rețete.

Cu ocazia Zilei vegane mondiale care are loc pe 1 noiembrie, uităm de ideile primite: nu, nu este vorba despre o dietă pe bază de quinoa și tofu pe care le-au inventat rănile pentru a ne reda viața imposibilă în ziua în care îi invităm la cină. A fi vegan înseamnă să nu te simți superior animalelor, ceea ce înseamnă să nu consumi niciun produs de la animal sau de la ferma acestuia. În ceea ce privește bucătăria, asta înseamnă să renunțați la carne, pește, produse lactate, ouă și miere. Deci, desigur, stilul de viață vegan implică o anumită inventivitate culinară, dar nu este sinonim cu tristețe pe farfurie. Fructe, legume, cereale, pâine albă, paste (fără ouă), gri, ceai, cafea, ciocolată, nuci, linte și alte semințe ... alegerea rămâne vastă. Dovada cu aceste meniuri 100% vegane, perfecte pentru început.