Cum să slăbești durabil - DOSARE DE SĂNĂTATE
Pierderea în greutate nu este atât de dificilă. Indiferent de dieta restrictivă, aproape oricine poate pierde în greutate. Pe de altă parte, este mult mai dificil să nu recâștigi kilogramele pierdute, sau chiar câteva altele, după oprirea dietei. Pe lângă faptul că majoritatea dietelor sunt fanteziste și cauzează deficiențe grave, care nu sunt fără consecințe asupra sănătății noastre, marea dificultate este, prin urmare, să nu „ne îngrășăm”. Și asta, nicio dietă restrictivă nu o poate garanta. Citiți cu atenție următoarele paragrafe, veți găsi soluția la această problemă și sfaturi pentru pierderea în greutate de durată.
Zaharurile și grăsimile, cele două surse esențiale de energie
Celulele umane au nevoie de energie pentru ca toate organele să funcționeze optim. Digestia, de exemplu, necesită multă energie. Cine nu a simțit o ușoară somnolență după o masă grea. De ce acest sentiment? Prelucrarea alimentelor implică multe organe: stomac, intestin, ficat, pancreas ... Folosesc combustibilul disponibil, se bazează pe rezervele noastre, iar corpul nostru simte nevoia să se odihnească pentru a-și reîncărca bateriile.
- Zaharuri
Alimentele cu gust dulce (dulciuri, gemuri, produse de patiserie) furnizează o formă de zahăr care trece imediat în sânge. Acesta este motivul pentru care, în caz de oboseală, suntem mai dispuși să alegem o mâncare dulce. Dar aceasta este o greșeală, cu siguranță dictată de creierul nostru care cere energie disponibilă imediat, deoarece acest zahăr, transformat rapid în energie, se va epuiza la fel de repede, provocând o nevoie din ce în ce mai puternică de zahăr (constrângeri ale zahărului).
Alimentele integrale cu amidon (cereale, pâine, cartofi, fasole albă, linte.), Care nu au gust dulce, eliberează treptat zahăr în tractul digestiv pe parcursul degradării lor.
Când dieta este echilibrată, fără aport excesiv de zahăr, nivelul zahărului scade treptat în timpul digestiei. Pentru a-și găsi combustibilul, celulele noastre folosesc apoi grăsimile disponibile, adică cele care circulă în sânge sau care sunt stocate în țesuturi.
Mecanismul pentru conversia zahărului în energie este mult mai simplu și mai rapid decât cel pentru conversia grăsimilor în energie. Prin urmare, procesul va fi utilizat cu prioritate.
- Grăsimi
Mesele gata preparate, mezelurile, carnea grasă, untul și toate produsele lactate din lapte de vacă furnizează o cantitate mare de grăsimi saturate transformate în colesterol „rău”. Aceste exces de grăsimi sunt responsabile pentru depunerile care se lipesc de pereții arterelor.
Scopul pierderii în greutate, cum să găsiți echilibrul ?
Soldul depinde atât de cantitatea și natura alimentelor pe care le consumăm, dar și de cheltuielile de energie.
Cu toate acestea, obiceiurile actuale de consum, asociate cu un stil de viață sedentar, oferă adesea o cantitate de energie mult mai mare decât consumul nostru, de unde inevitabil stocarea și creșterea în greutate.
Iată câteva sfaturi pentru a vă atinge obiectivul de slăbire:
- Scadeți aportul de zahăr
Corpul nostru alege cel mai simplu mod de a produce energie: zahărul. De îndată ce există zahăr, grăsimile absorbite în timpul mesei și cele care au circulat în momentul mesei sunt stocate în țesutul adipos. Atâta timp cât există un nivel ridicat de zahăr în sânge, un semnal este trimis către creier care oprește eliberarea de grăsime și utilizarea acesteia pentru energie.
Consecință: dacă aportul de zahăr este permanent (gustări, băuturi cu zahăr, prăjituri, bomboane, pâine), grăsimile furnizate de dietă nu vor fi transformate în energie. Acestea vor fi adăugate la cele deja stocate în celulele adipoase, ceea ce va duce la creșterea în greutate. Consumul de alcool (zahăr și apă) poate provoca creșteri semnificative în greutate.