Cum să slăbești Mitul și realitatea
Mulți oameni din întreaga lume sunt supraponderali sau obezi, iar numărul lor crește în continuare. Acest lucru înseamnă că riscurile de tulburări legate de obezitate, cum ar fi bolile coronariene și diabetul, sunt, de asemenea, în creștere.

Nici o rețetă minune pentru slăbit
Există multe concepții greșite despre pierderea în greutate. Nu există alimente magice sau modalități de a combina alimente care să elimine excesul de grăsime. Pentru a-ți reduce greutatea, trebuie să faci mici modificări realizabile în stilul tău de viață. Trebuie să schimbi modul în care mănânci și să îți crești activitatea fizică.
Grăsimile alimentare pot provoca creșterea în greutate
Grăsimile conțin aproximativ două ori cantitatea de kilojuli (calorii) per gram ca carbohidrații sau proteinele. Sunt o formă de energie foarte concentrată. Dacă mănânci multe grăsimi, este posibil să te îngrași.
Tipul de grăsime pe care îl consumați este, de asemenea, important. Grăsimile polinesaturate și mononesaturate (din pești și plante) au anumite beneficii pentru sănătate și ar trebui incluse în dietă în cantități mici. Grăsimile saturate de origine animală pot avea un impact negativ asupra sănătății dumneavoastră.
Dacă mănânci mai mulți kilojouli decât consumi, te vei îngrășa, indiferent dacă acești kilojouli provin din grăsimi, carbohidrați sau proteine.
Dietele scăzute, moderate sau bogate în carbohidrați
Pe termen scurt, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pot duce la mai multe pierderi în greutate decât dietele bogate în carbohidrați, dar pe termen lung diferențele în ceea ce privește pierderea în greutate par a fi minime. Dietele foarte scăzute cu carbohidrați pot fi nesănătoase, deoarece glucidele sunt sursa preferată de energie pentru ca organismele noastre să funcționeze eficient.
Cinci mituri alimentare expuse
Există multe mituri despre mâncare (ce ar trebui să mănânci și când ar trebui să o consumi etc.). Aici vom expune cinci mituri și vom explica de ce greșesc.
1. Cartofii te îngrașă - fals
S-a crezut odată că cheia pierderii în greutate a fost eliminarea tuturor alimentelor bogate în carbohidrați, inclusiv paste, orez și cartofi. Acum știm că carbohidrații sunt sursa de energie preferată a organismului. Consumul unui cartof sau a oricărui tip de mâncare bogată în carbohidrați nu vă va îngrașa automat.