Cum să-ți păstrezi silueta și să nu te îngrași în timpul vacanței
În vacanță, sunt multe tentații: picnic, aperitiv, restaurant, grătar ... Foarte des, toate însoțite de un rosé bun. Deci, pentru a vă bucura de sărbători fără a vă întoarce cu kilogramele în plus, urmați sfaturile noastre !
Evitați capcanele aperitivului
Cine spune vacanță spune aperitiv! Acest moment convivial care precede de obicei cina este rar sinonim cu mâncare sănătoasă. Cu toate acestea, există câteva sfaturi simple pentru a reechilibra balanțele. În loc să oferiți chipsuri, arahide și aperitive industriale, umplute cu sare și tot felul de aditivi, ornați-vă masa cu legume crude. Batoanele de morcov și castraveți, roșiile cherry sau ridichi cu sos de iaurt aromat (lămâie, ierburi, condimente) ar trebui să vă încânte oaspeții. O farfurie cu fructe de mare precum midii și creveți va fi mai bună decât mezelurile. Pentru a completa totul, humus, tzatziki și de ce nu niște guacamole - casă, de la sine înțeles - vă vor face acompaniamente ușoare și gourmet !
Cum să ușurezi grătarul ?
Acum este momentul să luați grătarul. Și pentru a evita capcanele pentru grătar, trebuie să știi cum să sortezi carnea grasă și cea mai puțin grasă. În schimb, concentrați-vă pe carnea slabă, cum ar fi kebaburile de pui, porc sau cotlet de miel, de exemplu. Lăsați deoparte chipolatas și merguez extrem de grași. Alegeți carne de calitate și, dacă este posibil, din agricultura organică și/sau locală. Chiar mai bine, grătar cu pește, crustacee și crustacee. În cele din urmă, indiferent dacă alegeți prima sau a doua opțiune, gândiți-vă la kebab-urile de legume! Ciuperci, dovlecei, vinete, ardei ... ești răsfățat de alegere.