Cum se calculează conținutul de calorii al pastelor

Totul despre Toate

Cum se calculează conținutul de calorii al pastelor

Pentru cei care urmează o dietă, este important să cunoască conținutul de calorii al alimentelor. Pastele sunt considerate a nu fi cel mai dietetic produs, deci trebuie să calculați corect conținutul său caloric.

Instrucțiuni

Macaroanele sunt fabricate din făină de calitate superioară, este indicat să alegeți produse din grâu dur. Valoarea calorică medie a pastelor uscate este de aproximativ 350 kcal/100 g de paste uscate calorii este de obicei indicată pe ambalaj. Dar nu luați această cifră pentru a calcula caloriile pregătite pentru paste fierte.

Macaroanele se schimbă în greutate în procesul de gătit, deoarece se fierb și devin mai grele. Deci, opțiunea de a găti macaroane în apă simplă, care are un conținut zero de calorii. Dacă gătiți paste pe bulion, conținutul de calorii va fi puțin mai mare. Pentru tăiței, regula este: de câte ori crește masa pastelor uscate, cu atât este mai puțin conținutul caloric al produsului finit.

Dacă luăm raportul dintre caloriile produsului finit și cel uscat, obținem un raport de 1 până la 2, adică valoarea calorică a 100 g de paste uscate este de două ori mai mare decât conținutul caloric de 100 g de preparare prealabilă aluat. Astfel, conținutul caloric de 100 g de produs poate fi considerat egal cu 175 Kcal.