Cum se compensează o dietă fără carne Primeala legumelor organice
Pe 20 martie, A 32-a ediție a zilei fără carne luminează plăcile din întreaga lume. Scopul său? Creșteți conștientizarea gurmanzilor planetei cu privire la cauza animalelor, conservarea pământului și o dietă mai sănătoasă. Angajamente partajate de Priméal, cu câteva sfaturi simple pentru proteine substitutive pentru o dietă fără carne !
Dieta fără carne: sunt vegetarian, compensez ?
O dietă vegetariană exclude carnea animalului. O dietă fără carne, deci, dar și fără pește sau crustacee, permițând pe de altă parte produse de origine animală, cum ar fi ouă sau lapte.
Și contrar unei credințe încăpățânate, acest tip de dietă nu necesită nicio precauție specială. ! Proteina animală se găsește în ouă și produse lactate, în timp ce plantele asigură un aport complet de aminoacizi, vitamine și minerale. Adevăratul secret, ca întotdeauna, este o dietă variată ... fără a crește dozele de ouă sau produse lactate pentru a compensa !
Privind la stimulează proteinele ? Nimic nu poate fi mai simplu, concentrându-ne pe alimentele potrivite. Se amestecă leguminoase și cereale, legume proaspete și fructe uscate, semințe de ulei și uleiuri vegetale. Campioni la toate categoriile? spirulina, caju și fistic, linte, avocado și morcovi. Cu alte cuvinte, o salată frumoasă mixtă și voilă !