Cum se compune un mic dejun atletic
Micul dejun este considerat prima masă a zilei, dar pentru mulți oameni care lucrează este adesea trecut cu vederea sau chiar inexistent. Micul dejun urmează o noapte de somn și trebuie să ofere organismului aportul de energie necesar pentru buna funcționare a acestuia.

Care sunt erorile de evitat ?
Ieșiți din combinația de pâine albă, unt, gem și/sau cereale industriale. Într-adevăr, pâinea albă, cum ar fi bagheta sau cerealele, pot conține peste 25% zahăr: consumul lor poate provoca hipoglicemie reactivă ca răspuns la ingestia masivă de zahăr, care induce hipersecreția de insulină. Concret, acest fenomen are ca rezultat o mică dorință la mijlocul dimineții sau o slăbiciune bruscă.
Care este compoziția unui mic dejun ideal ?
Micul dejun ideal nu este un model unic, fix, depinde de particularitățile sportivului, de evoluția zilei sale, dar și de gusturile sale, de posibilele sale intoleranțe sau chiar de o dietă specifică (vegetariană, vegană, gluten intolerant sau lactoză, etc.).
Vom lua în calcul la alegerea mâncării
- Obiective posibile de gestionare a greutății
- Metabolismul, lent sau rapid
- Activitatea zilnică viitoare (transport, familie, serviciu)
- Sesiunea sau absența unei sesiuni a zilei
- Condiții climatice
Cum să-ți compui micul dejun ?
Un mic dejun sportiv combină un fruct (un suc de fructe 100% pur de casă stors, un fruct proaspăt de sezon sau un compot) care ajută la acoperirea nevoilor de vitamine și trezirea corpului. În funcție de sezon, optăm pentru portocale, căpșuni, kiwi, mango, mere etc., cărora le asociem un produs din cereale (pâine, cereale, muesli) care furnizează energie, un produs lactat (iaurt, brânză de vaci) bogat în calciu și proteine.
Pentru a completa contribuția în proteină necesare pentru sporturi precum CrossFit, ar trebui să oferiți și unele alimente bogate în proteine: ouă, șuncă, slănină, brânză etc. Aportul specific de cel puțin 20 până la 30 de grame de proteine pe zi va contribui la reînnoirea adecvată a țesutului muscular esențial pentru sportivi, în special în disciplinele care necesită forță și, prin urmare, o masă slabă semnificativă. Am putea, evident, să consumăm aceste proteine mai târziu în cursul zilei, dar am descoperit că dozele divizate au mai multe șanse să asigure un metabolism optim: de aici și interesul de a le include la micul dejun.