CUM SE EVITĂ CÂȘTIGAREA PESTEI DE IARNĂ Revista Trimax

evită

DE JEAN-BAPTISTE WIROTH DOCTOR ÎN FIZIOLOGIA EXERCIȚIULUI WTS - COMPANIA DE COACHING® REȚEAUA NR. 1 A ANTRENORILOR

Iarna este un moment crucial pentru toți sportivii care se îngrașă cu ușurință. Într-adevăr, relaxarea antrenamentelor, împreună cu sărbătorile de la sfârșitul anului, predispun la depozitarea sub formă de grăsime a excesului de calorii. Mulți sportivi tind să facă „yoyo” sezon după sezon: creșterea în greutate de iarnă este urmată de încercări de a recâștiga o greutate sănătoasă, care este din ce în ce mai greu de atins.

Deci, cum evitați acest fenomen? Cum să limitați aceste oscilații de greutate, atât fizic, cât și mental ?

O mare parte a răspunsului constă în înțelegerea fenomenului și anticiparea acestuia.

Metabolismul energetic

Metabolismul include toate reacțiile chimice care au loc în celulele corpului, indiferent dacă sunt nervoase, musculare sau grase.

Două mecanisme antagoniste au loc în același timp:

• Pe de o parte, procesul catabolic care se caracterizează printr-un set de „distrugere” și care extrage energia din grăsimi, zaharuri și proteine ​​stocate în organism.

• Pe de altă parte, metabolismul anabolic care este legat de dezvoltarea celulelor. Corespunde sintezei elementelor care permit dezvoltarea, structurarea și funcționarea celulelor. Procesul metabolic are un cost energetic, exprimat în kcal sau kilojoule.

Această necesitate de energie depinde de importanța diferitelor metabolismuri:

• Metabolismul de bază care corespunde cheltuielilor incompresibile pentru asigurarea funcțiilor vitale: respirație, bătăi ale inimii, eliminare renală. Metabolismul bazal depinde în principal de genetică. Depinde de vârstă, sex, înălțime, masă musculară etc. Cu toate acestea, anumite condiții de mediu pot influența acest parametru (temperatura exterioară, de exemplu). Metabolismul bazal este de obicei între 1200 și 2000 kcal pe zi, în funcție de individ.

• Metabolismul de odihnă care corespunde cheltuielilor legate de activitățile vieții de zi cu zi (fără antrenament): mâncare, mers pe jos, muncă, gândire etc.

• Metabolizarea antrenamentului, care depinde de timpul și intensitatea activității fizice. Cu cât te antrenezi mai intens, cu atât cheltuiți mai multă energie !

• Astfel, este destul de ușor să-și dubleze, tripleze sau chiar să cvadrupleze cheltuielile zilnice de energie pentru cei care depun eforturi intense în mod regulat.

Mai degrabă schematic, reglarea greutății și mai ales a compoziției corpului este o funcție de intrări și ieșiri. Cu cât mâncăm mai mult și cheltuim mai puțin, cu atât ne îngrășăm mai mult. Si invers. Din păcate, suntem destul de inegali în ceea ce privește cheltuielile metabolice. Unele ard mult în repaus, în timp ce altele sunt foarte economice și stochează foarte ușor orice exces de energie.