Cum se fac gustări rapide din prăjiturile de vafe finite - Rețete 2020
Straturile de tort de vafe sunt percepute de mulți ca baza pentru ceva dulce, dar dacă încercați din greu puteți obține o mulțime de gustări rapide și originale. Prăjiturile variază ca formă și dimensiune, sunt vândute în aproape toate magazinele mari și sunt relativ ieftine.
Crutoane de mezeluri
Tăiați cârnații în bucăți de 0,5 până la 0,7 cm grosime, bateți ouăle cu sare într-un castron. Tăiați prăjiturile cu un cuțit ascuțit în pătrate puțin mai mari decât cârnații, ungeți cu maioneză (opțional) și așezați cârnații între două felii de prăjitură. Se înmoaie într-un ou bătut și se transferă rapid într-o tigaie cu ulei încins. Prăjiți 1-2 focuri pe fiecare parte.
Tort de vafe cu carne tocata
- Straturi de tort de napolitane 4-6 bucăți
- Carne tocată (porc sau pui) - 300-500 g
Pregătiți carnea tocată, adăugați ceapă rulată, sare și piper. Așezați umplutura pe tort, acoperiți cu al doilea tort și gătiți timp de 10 minute pentru impregnare. Tăiați în bucăți, înmuiați într-un ou și prăjiți-l în ulei fierbinte sub capac până când este gata. Timpul de gătit depinde de grosimea umpluturii.
Rulouri de mezeluri
- Wafer coace 4 foi împreună
Pregătește piure de cartofi pentru rețeta ta preferată, pune-le (fierbinți) deasupra straturilor de tort, pune cârnați pe margine și împături cu grijă foaia într-o sul. Tăiați bucăți de 4-5 cm lățime, așezați rulourile într-un ou bătut cu sare și prăjiți pe toate părțile în ulei fierbinte.
Plăcintă cu pui și ciuperci
- Straturi de tort de napolitane - 3-4 buc.
- Cremă grasă sau maioneză -100g
Tăiați fileul în bucăți, prăjiți jumătățile de ceapă și prăjiți totul împreună în unt până când sunt fierte. Feliați ciupercile și prăjiți-le (într-un castron separat). La ciupercile de pui terminate, adăugați sare, piper. Într-un blender sau o mașină de tocat carne, măcinați masa pregătită la stare de piure, adăugați smântână (maioneză) și amestecați totul bine. Punem tortul de vafe într-o foaie de copt, umplem-o, apoi din nou tortul, etc. Presărăm cu brânză rasă și coacem în cuptorul preîncălzit până se rumenesc.