Cum se face pizza hawaiiană cu pui și ananas
Dacă îți place pizza atunci încearcă să o gătești singur. De exemplu, o astfel de combinație neobișnuită de umplutură, cum ar fi ananasul și puiul, nu va lăsa pe nimeni indiferent. Această pizza se numește „hawaiană”.
| Făină - | 500 de grame |
| oul - | 1 bucata |
| Kefir - | 100 ml |
| Sare - | premiu |
| ulei slab - | 20 de grame |
| piept de pui fiert - | 200 de grame |
| Conserve de ananas - | 100 grame |
| Sos de roșii sau roșii - | 100 grame |
| Branza tare - | gust |
| Timp de gătit: 90 de minute | Calorii la 100 de grame: 330 Kcal |
Pentru pizza cu pui și ananas, frământați aluatul. Pentru a face acest lucru, turnați făină în ingredientele lichide și frământați masa.
Dacă există un producător de pâine, îl puteți încredința cu această chestiune. Aluatul nu trebuie să fie lipicios și în același timp să nu fie suprasaturat cu făină.
Lăsați-l să stea la frigider timp de aproximativ o jumătate de oră.
Tăiați pieptul de pui și ananasul în cuburi mici.
Sosul de roșii poate fi preparat independent - câteva roșii coapte trebuie curățate și măcinate într-un blender. Apoi pune piureul terminat pe foc, adaugă sare, zahăr și condimente după gust.
Usturoiul este de dorit să fie adăugat la sfârșitul gătitului. Dacă nu există roșii potrivite, folosiți pastă de roșii sau sos gata preparat.
Dacă decideți să folosiți roșii, tăiați-le în inele. Acum scoatem aluatul și îl rostogolim într-un tort rotund subțire. Ungeți sosul și presărați cu o bucată mică de brânză.
Puneți roșiile. Apoi întindeți fileul de pui și ananasul. Se presară cu brânză rasă. Puteți adăuga câteva condimente italiene.
Cuptorul trebuie încălzit la 220 de grade. Pizza se coace timp de 20 de minute. În orice caz, este necesar să urmați, deoarece cuptoarele sunt diferite pentru toată lumea.
Pizza hawaiiană cu pui și ananas în grabă
Dacă aveți nevoie urgentă de a găti o pizza, atunci există o opțiune în grabă. Pentru pregătire avem nevoie de:
- Drojdie gata preparată sau foietaj - ambalaje;
- Conserve de ananas - 200 grame;
- o bucată de piept de pui fiert sau prăjit - 100 de grame;
- brânză rasă - 100 de grame;
- Sos de roșii gata de utilizat.
Timp de gătit - 30 de minute, consum de calorii - 330 kcal la 100 de grame.
Decongelați aluatul și rotiți-l într-un cerc. Este foarte important să nu faceți pizza prea subțire sau prea groasă. Ungeți sosul de aluat și adăugați niște brânză. Când ananasul este tăiat în inele, așezați-le după cum urmează.
Așezați bucățile de pui deasupra, adăugați puțin sos de roșii și presărați cu brânză. Coacem pizza in cuptorul preincalzit aproximativ 20 de minute. Pizza hawaiiană cu ananas și pui gata de mâncare în grabă!
Este demn de remarcat faptul că această pizza hawaiană este umplută doar cu sos de roșii, pui și ananas. Puteți adăuga orice ingrediente precum maioneză, șuncă sau ciuperci. Va fi delicios, dar va fi un alt tip de pizza.
Pizza cu ananas și ciuperci
- Ambalarea aluatului finit;
- 200 de grame de piept de pui sau șuncă;
- 100 de grame de brânză rasă;
- câteva linguri de sos de roșii;
- Conserve de ananas - 100 grame;
- Ciuperci - 3 bucăți.
Timp de gătit - 40 de minute. Conținut caloric - 370 kcal la 100 de grame.
Întindeți aluatul în cerc. Ungeți sosul și presărați cu jumătate din brânză. Adăugați ciupercile feliate subțire, pieptul de pui și ananasul. Se presară cu brânză și se coace la cuptor la 220 de grade timp de 20 de minute. Puteți stropi cu o cantitate mică de semințe de susan.
Citiți delicioasa rețetă de patiserie de pui - un fel de mâncare suculent funcționează dacă urmați sfaturile noastre.
Cum să gătești un Napoleon delicios într-o tigaie. Ia notă de această rețetă.
Trucuri de gătit pentru pizza
Pentru a face pizza cu adevărat gustoasă, trebuie să cunoașteți câteva reguli.
- Frământați aluatul, asigurați-vă că adăugați ulei vegetal. Deci nu se va usca în cuptor;
- Cerneti faina astfel incat aluatul sa iasa usor si sa fie mai aerisit;
- Pizza adevărată este preparată pe aluat subțire, fără drojdie;
- Ingrediente precum carnea și ceapa, cel mai bine este să prăjiți sau să gătiți ceva;
- Fileul de pui este mai bine să se pună sub ananas, în acest caz carnea este înmuiată în suc de fructe și are un gust sărat unic;
- Roșiile vor fi ușor de curățat dacă faceți o tăietură și opăreați cu apă clocotită. Apoi roșiile se pun în apă rece. După aceea, pielea este îndepărtată simplu și ușor;
- Brânza rasă se pune sub umplutură, astfel încât să nu vină pe aluat. În plus, nu este acoperit cu o crustă. În plus, puteți adăuga și brânză pentru cei care iubesc brânza la cuptor;
- Când fundul pizza arde în cuptor, puneți un vas ignifug cu apă sub el;
- Evitați arderea cu hârtie pergament.
Acum știi cum să faci o pizza hawaiană delicioasă cu pui și ananas. Poftă bună!