Cum se mănâncă în Evul Mediu Kiel Journal

evul

Originile plicului Kiel datează din Evul Mediu târziu. La începutul lunii martie va avea loc o altă sărbătoare - tot în Muzeul Orașului Warleberger Hof. În fostul Adelshof de la Dänische Straße 19, pe 1 martie, înainte ca Asmus Bremer să fie trezit, începe un alt tur istoric tematic: „Ce mâncau oamenii în Evul Mediu?”.

În Evul Mediu, se spune că oamenii au consumat alimente și băuturi cu până la 4.000 de calorii pe zi. O masă consta uneori din jumătate de kilogram de carne, două pâini și un litru și jumătate de bere. Diabetul nu a apărut aproape niciodată în Evul Mediu. Toți acești participanți cu experiență la turneul tematic de joi, 1 martie, între orele 16:30 și 18:00 în Warleberger Hof.

Aceasta este urmată de o vizită la fabrica de bere Kiel de pe Alter Markt. Acolo se servește o tigaie de varză medievală și bere preparată în casă. Participarea la tur, inclusiv o gustare costă 15 euro. Înscrierile sunt acceptate sub numărul de telefon 0431/901-3425.

Un alt tur al mâncării medievale va fi oferit pe 15 aprilie.