Cum se tratează; otrăvire cu radiații și s; protejează-l - Veg an; organic

Dacă sunteți îngrijorat de radioprotecție, acest articol vă va interesa cu siguranță.

Împotriva acestei forme de poluare invizibile, dar teribil de periculoase, există anumite alimente care sunt relativ ușor de găsit și despre care se știe că au efecte protectoare. Printre acestea, Spirulina aduce multe beneficii, care chiar depășesc cu mult protecția împotriva radiațiilor.

Aceste alge albastru-verzui au fost folosite pentru a trata copiii expuși la niveluri scăzute, dar constante de radiații, după dezastru Cernobîl. Spirulina este cunoscută drept unul dintre cele mai bune super-alimente pentru a vă extinde speranța de viață, iar Organizația Națiunilor Unite a identificat-o ca fiind ingredientul numărul unu în lupta împotriva malnutriției din lume. Dar ce este mai exact spirulina? S-ar putea să fii surprins.

Unul dintre cele mai perfecte alimente ale naturii

Deși este asimilată algelor cum ar fi dulse, alge, nori, kombu, arame, wakame, ... spirulina este un membru al familiei de alge „albastru-verzui”, la fel ca Chlorella, care nu sunt alge.

Deși auzim adesea termenul „alge albastre-verzi”, spirulina, chlorella și algele AFA sunt de fapt cianobacterii. Cianobacteriile sunt clasificate ca bacterii deoarece materialul lor genetic nu este organizat în jurul unui nucleu înconjurat de o membrană. Spre deosebire de alte bacterii, acestea conțin clorofilă și folosesc soarele pentru energie, cum ar fi plantele și algele.

Spirulina este produsă în principal de două specii: Arthrospira platensis și Arthrospira maxima.

Una dintre particularitățile spirulinei este conținutul ridicat de proteine (aproape 70% din greutatea sa) și conține toți aminoacizii esențiali. Potrivit înregistrărilor Conquistadorilor spanioli, aztecii au consumat spirulina ca hrană, iar poporul Kanembu din Africa Centrală a recoltat-o în ceea ce este cunoscut astăzi ca Lacul Ciad.

Spirulina sălbatică crește în apele alcaline și dulci ale Mexicului și pe continentul african, deși este cultivată și recoltată comercial în întreaga lume. Se reproduce rapid și, deoarece organismele individuale tind să se lipească, este ușor de recoltat. Se preconizează că producția comercială de spirulină va ajunge la 220.000 de tone până în 2020.

Japonia este principalul producător și, de asemenea, principalul consumator de spirulină.

Spirulina oferă beneficii incredibile pentru sănătate

Spirulina este bogat în diferite vitamine B (inclusiv B12 *), în beta-caroten și alte carotenoide, în minerale precum calciu, fier, magneziu, seleniu, mangan, potasiu și zinc. Este, de asemenea, o sursă excelentă de acizi gamma-linoleici (GLA), un acid gras esențial pentru corp și articulații.

Multe dintre aceste vitamine și minerale au proprietăți antioxidante importante, care ajută la eliminarea toxinelor și la combaterea bolilor. Spirulina este foarte eficientă pentru detoxifierea metalelor grele și multe studii arată că spirulina este un agent natural anti-cancer. Cercetările privind spirulina sugerează că oferă beneficii potențiale pentru o mare varietate de boli sau probleme de sănătate, cum ar fi:

digestie, reglarea poftei de mâncare, stabilizarea nivelului zahărului din sânge și reducerea riscului de diabet
echilibrul florei intestinale și împotriva candidei
ucide viruși
îmbunătăți sângele
reduce inflamația
preveni bolile oculare
normaliza colesterolul
protejează ficatul, inima, rinichii și creierul
reduce reacțiile alergice
combate cancerul
stimulează sistemul imunitar
prevenirea și tratarea problemelor tiroidiene