Cumpărarea de fructe și legume online de la serviciul de livrare a fermierilor - Nutriție - Consumatori - WDR -
- Serviciu de livrare cu bunuri de la fermier
- Cerere puternic crescută datorită Corona
- „Bio-Kisten” și sortiment online: hartă interactivă cu furnizorii
Serviciile de livrare se confruntă în prezent cu un boom: dacă vă aflați în carantină corona sau doriți să evitați supermarketul, puteți aduce marfa acasă. Indiferent dacă sunt băuturi, alimente congelate sau hârtie igienică - este suficient un singur clic. Companiile mari și mici câștigă milioane cu el.
De acest lucru beneficiază și producătorii din NRW care își comercializează propriile produse în mod direct. Puteți vedea unde le puteți găsi pe hartă:
Cerere mare pentru casetele de abonament
Pentru majoritatea afacerilor, acest model de afaceri nu este atât de nou: mulți au la dispoziție cutii de abonament cu legume sau fructe de zeci de ani. Mai ales eco-fermele au început să facă tururi cu bunurile lor la începutul anilor 1990, când nu existau produse ecologice în fiecare supermarket. Ar trebui să fie proaspăt, regional, corect - un model de afaceri care a funcționat.
Din cauza Corona, însă, cererea a crescut enorm: „Suntem aproape depășiți”, se spune, de exemplu, la „Flotten Karotte”, un distribuitor care livrează produse din regiune și de la angrosiști. Din această cauză, unii nu mai acceptă clienți noi. Alții au început să ofere serviciul de livrare pentru că trebuiau să-și închidă magazinul agricol. Rămâne de văzut dacă vor rămâne cu el mai târziu.
Mărfuri de pe teren și de la magazinul online
Nimic nu se schimbă în principiul de comandă: producătorul pune împreună un sortiment, îl ambalează într-o cutie și îl livrează la o dată prestabilită. Ceea ce este în cutie depinde de perioada anului, de buget și de preferințele clientului. Fie cu prune mirabelle, fie fără varză de Bruxelles, cu produse la grătar de la propriul tău sacrificiu sau vegan, la birou sau acasă: gama este la fel de colorată ca și numele furnizorilor.
În plus, există gama de magazine online pe care aproape fiecare furnizor le are - ca un magazin virtual de fermă, ca să spunem așa. Clientul poate adăuga condimente, mazăre congelată și produse cosmetice la conținutul cutiei.
Comandat online, adus cu bicicleta
Cutiile sunt de obicei disponibile la abonament, deoarece fermierii pot planifica mai bine. Cu toate acestea, pot fi reziliate cu scurt timp, iar comenzile spontane sunt, de asemenea, posibile. Livrările se fac în anumite zile - cu bicicleta de marfă, duba și uneori și prin poștă, în funcție de dimensiunea zonei de livrare.