Cumpărați alimente sănătoase online și fiți sănătoși; GRĂDINILE COULEAU
Produse industriale: uitați
Pentru a mânca sănătos, trebuie să începem pe o bază liberă de produse procesate, ceea ce înseamnă că trebuie să excludem o mare parte din alimentele consumate de concetățenii noștri.
Toate alimentele procesate de orice fel, sub orice formă, trebuie să fie interzise total și exclusiv.
Iată o mică listă care să vă ajute să le identificați: șuncă în celofan, cârnați de supermarket, tartine industriale, sucuri și siropuri de fructe industriale, pâine sandwich, mese gata, lapte UHT, prăjituri, bomboane, fast-food, băuturi răcoritoare, biscuiți aperitivi, înghețată, bare de cereale, gumă de mestecat, produse ușoare ... Lista este încă lungă, dar evitând acest lucru, evitați deja tot ceea ce este cel mai dăunător sănătății.
Dacă aveți îndoieli cu privire la un aliment, uitați-vă întotdeauna la etichetă: dacă lista de ingrediente este lungă este un semn foarte prost, mai ales dacă nici măcar nu cunoașteți unele dintre ingrediente.
Eliminați toate produsele cu declarații tentante: „scade colesterolul”, „scăzut de grăsimi” sau alte prostii scrise doar pentru a vă face să cumpărați.
Căutați afirmații precum: (parțial) grăsimi hidrogenate sau grăsimi vegetale (nespecificate), sirop de glucoză/fructoză/glucoză-fructoză, îndulcitor (aspartam, acesulfam K), coloranți nespecificați, aluminiu etc.
Evitați cu orice preț produsele care le conțin. Lista este departe de a fi exhaustivă.
De asemenea, aveți grijă dacă zahărul este primul ingredient de pe listă, cum ar fi unturi cunoscute care conțin 50% zahăr (ingredientele sunt listate în ordine descrescătoare).
Întoarce-te la natură
Vrei să mănânci sănătos ? Există o singură modalitate de a vă asigura că mâncați alimente sănătoase: să consumați produse crude, adică produse care nu au fost procesate și care se găsesc ca atare în natură.
Ce sunt aceste alimente? Fructe, legume, carne, pește, ouă, printre altele.
Majoritatea dietei dvs. ar trebui să fie formată din produse care nici măcar nu au etichete cu o listă de ingrediente (cele pe care tocmai le-am menționat, atunci).
Pentru a fi siguri de alegerile noastre alimentare, ar trebui să ne referim întotdeauna la dietele strămoșilor noștri paleolitici care au urmat aceeași dietă de milioane de ani. Această dietă constă în principal din alimente de bază: tuberculi, rădăcini, carne, ouă, legume, fructe. Vom reveni la rădăcini, dar restul este încă relevant.
Este vorba despre consumul unei cantități mari de plante, care sunt într-adevăr cel mai important lucru atunci când doriți să mâncați sănătos.