Cumpărați fructe de padure goji organice
Fructele de goji furnizează organismului substanțe nutritive importante în timpul unei diete. Sursa imaginii: puhhha/Shutterstock.com
Superalimentele sunt în prezent în tendințe în întreaga lume. Deoarece boabele de goji sunt pedepsite ca „regina superalimentelor”, este de înțeles că cererea crește constant. Din păcate, acest lucru duce și prețurile la înălțimi amețitoare. Mulți producători promit un câștig rapid și aduc în circulație fructe de goji de calitate slabă. Prin urmare, în calitate de consumator ar trebui asigurați-vă întotdeauna că cumpărați fructe de padure goji organice. Din păcate, mai multe institute și birouri de anchetă din această țară au descoperit că fructele de goji, indiferent de originea lor, erau adesea puternic contaminate cu pesticide și pesticide. Au fost chiar găsite reziduuri de metale grele.
Oricine a fost dezamăgit în ceea ce privește gustul la cumpărături pentru prima dată, ar fi putut alege „soiul” greșit: ruda plantei lupului, Lycium Chinense, provine din zona Beijingului. Boabele sunt mici, aproximativ 2 cm lungime, mai mult portocalii sau roșu deschis și bogat în semințe mici. Boabele sunt foarte acre sau amare și pot fi utilizate doar ca aditivi.
De unde vin cele mai bune fructe de padure goji?
Climatul și condițiile solului sunt Originea boabelor de goji, în Valea Ningxia (Mongolia interioară), cel mai bun. Se spune că aceste fructe de padure au cele mai bune beneficii pentru sănătate. Măsurătorile privind valorile nutriționale și ingredientele fructelor de goji au fost, prin urmare, efectuate pe fructele de padure din Ningxia, deoarece toți factorii importanți se reunesc într-un mod ideal. Fructele Soiul „Lycium barbarum” de la Ningxia sunt mari și de formă rotundă, conțin puține semințe și sunt de culoare roșu intens. Gustul lor este stimulant de dulce-acrișor și fructat. Acest fel ar trebui cumpărate preferențial.
Cumpărați fructe de padure goji non-sulfurate
În plus față de origine, Tratamentul boabelor un rol în calitatea boabelor. Pentru ca boabele să dureze mai mult, acestea sunt adesea sulfurate sau supuse altor tratamente pentru o durată mai bună de valabilitate. Aceste etape de procesare trebuie de fapt să fie indicate pe ambalaj. Când cumpărați fructe de padure goji consumatorii ar trebui, prin urmare, absolut asigurați-vă că boabele uscate nu au fost iradiate sau sulfurate pentru a le păstra. În mod ideal, pe ambalaj există note precum: „Boabele au fost uscate ușor la soare”.
Fructe de goji organice din Europa
Pentru a satisface cererea mare și în Europa, mulți producători au achiziționat și semințe și plante originale din China și au înființat „plantații” în sudul și sud-estul Europei. Mulți operatori au deja Certificate organice și lucrează în conformitate cu liniile directoare ale agriculturii ecologice, o condiție pe care nu o îndeplinesc toți producătorii din Asia.
Fructele de goji sau wolfberries sunt rezistente la îngheț și cresc, de asemenea, în Europa Centrală. În funcție de soi, boabele sunt comestibile până la gustoase. Cu răbdare și selecția corectă, puteți recolta adesea propriile fructe de padure goji organice după doar un an. Există și acum Producătorii care au propriile plantații de goji în Germania. Aici calitatea organică este cel mai bine garantată datorită controalelor stricte. Cu toate acestea, profilul nutritiv al boabelor de la Ningxia poate diferi, deoarece solul bogat în nutrienți de acolo este excepțional și nu poate fi reprodus cu ușurință în alte zone de creștere.
Cumpărați numai fructe de padure goji organice!
Consumatorii conștienți de nutriție trebuie doar să caute Fructe de goji organice. Certificatele oferă un anumit grad de certitudine în ceea ce privește metodele de cultivare și utilizarea îngrășămintelor și pesticidelor. Este dificil să se aplice agricultura ecologică în țările cu terenuri de cultură puternic contaminate, mai ales atunci când există profituri mari care trebuie obținute dintr-o cultură râvnită. Dar Și în țări precum China, există o tendință constantă către o mai mare siguranță alimentară. În zonele în care plante medicinale și ierburi sunt produse în mod tradițional pentru arta clasică a vindecării, se poate asuma, de asemenea, un anumit nivel de atenție.
Boabele de goji sunt produse acum și în Europa Centrală și de Sud. Cei care știu fac obiectul faptului că condițiile climatice sunt mai puțin favorabile decât în vechea zonă clasică de cultivare Ningxia. Cu exceptia Calitatea fructelor de goji organice din țările europene este destul de satisfăcătoare. Pentru fructele de padure goji cu certificat organic, indiferent de proveniența lor, trebuie întotdeauna să sapi puțin mai adânc în buzunar.
Puteți cumpăra fructe de padure goji, capsule, pulbere sau suc de la cultivarea certificată, ecologică, în numeroase magazine ecologice, piețe organice și de la vânzători online de renume și sunt astfel în siguranță.
Fructe de goji proaspete de la supermarket?
Uneori îi puteți vedea deja: Boluri cu fructe de padure proaspete de goji sunt vândute în supermarket. Cu toate acestea, originea și orice tratament de valabilitate ar trebui să fie declarate cu precizie. Aveți grijă cu fructele de goji care sunt prea ieftine. Multe fructe de padure provin din țări în care agricultura implică încă multe substanțe chimice. Aici ar trebui să fii destul de sceptic și, eventual, dealer întrebați despre tratamentul cu pesticide. Când aveți dubii, lăsați-vă mâinile de pe fructe de pădure și apucați fructele de goji organice puțin mai scumpe.
Cumpărați fructe de padure goji online
Multe Furnizorii organici de pe internet provin din China, sudul sau sud-estul Europei, cu fructe de goji de înaltă calitate, cu certificat organic furnizat. Când căutați și întrebați, veți găsi adesea aici fructe de padure goji relativ ieftine. Sigiliile de calitate oferă informații despre fiabilitatea magazinelor. Dar cumpărarea fructelor de goji de bună calitate este adesea cea mai ușoară atunci când vine vorba de transportul online.
Numai mărfurile certificate și de înaltă calitate, care sunt verificabile fără pesticide sau alte toxine, se îndreaptă spre magazinele de produse naturiste sau supermarketurile organice. Cu toate acestea, pentru o primă comparație, este recomandabil să cumpărați și de pe internet. Dacă fructele sau sucurile de goji nu sunt în stoc în magazin, clienții vor fi încântați să le comande la cerere.