Cumpărați online ulei de condimente măsline-lămâie
- cu ulei de măsline organic extravirgin din Italia
- rafinat cu note proaspete de lamaie si portocala
- gust și parfum fructat-proaspăt
- ideal pentru salate, preparate din pește și preparate mediteraneene
- fără vegan, fără lactoză și fără gluten
Uleiul nostru de condimente de măsline-lămâie combină uleiul de măsline ușor, virgin, extravirgin cu o notă fină, fructată de citrice și portocală. Uleiul nostru de măsline de înaltă calitate din Italia stă la baza acestui ulei de condimente. Este rafinat cu extracte naturale din coaja de lămâi și portocale coapte provenite din cultivarea organică controlată. Uleiul fructat setează accente proaspete în preparatele din legume și pește. Este ideal pentru toate felurile de mâncare din bucătăria mediteraneană, sosurile pentru salate mixte și preparatele clasice italiene, cum ar fi salata de roșii și mozzarella.
Ulei aromat de condimente cu ulei de măsline de înaltă calitate
Pentru uleiul de măsline extravirgin italian, care servește ca bază pentru uleiul nostru de condimente de măsline-lămâie, măslinele coapte sunt ușor centrifugate în mod tradițional. Acest lucru asigură un gust corpos și fructat, care este susținut de adăugarea de extracte din coaja de lămâie și portocală organică. Uleiul de măsline aprovizionează organismul cu acizi grași mononesaturați valoroși. Uleiul de condimente este adecvat condiționat pentru abur - cu toate acestea, nu trebuie încălzit prea puternic și pentru o lungă perioadă de timp pentru a nu afecta gustul și pentru a evita formarea fumului în tigaie.
Notă: Vă rugăm să vă protejați de lumină și căldură.
utilizare
Ideal pentru salate mediteraneene, preparate din pește, fructe de mare, paella, pizza și preparate din legume. Uleiul de condimente conferă fiecărui fel de mâncare o notă proaspătă de citrice în cel mai scurt timp.
Rețete
Tabouleh
recenzii
intrebari si raspunsuri
Puteți găsi informații detaliate despre fiecare produs de la fabrica de ulei Solling pe site-ul nostru și în catalogul nostru de produse.
Puteți descărca catalogul de produse curente aici și îl puteți naviga direct online.
Cât timp pot rezista uleiurile de la moara de ulei Solling?
Perioada de valabilitate a unui ulei depinde de tip și variază. Majoritatea uleiurilor noastre aromatice și cu o singură origine au o perioadă de valabilitate de 12 luni nedeschise, ulei de cocos 24 luni și ulei de arahide 18 luni. Există câteva excepții: uleiul nostru de in poate fi păstrat timp de 6 până la 8 săptămâni, indiferent dacă este deschis sau nedeschis. Produsele bogate în acizi grași nesaturați au o durată de valabilitate de 9 luni.
Sfat: Puteți îngheța uleiurile. Acest lucru încetinește procesul de oxidare și prelungește durata de valabilitate. După decongelare în frigider, uleiul își recapătă durata de valabilitate obișnuită - dar numai dacă a fost înghețat imediat după cumpărare.
Cum pot stoca cel mai bine uleiurile?
Toate uleiurile de gătit trebuie păstrate departe de lumină. Uleiurile sensibile care au o proporție mare de acizi grași polinesaturați, cum ar fi uleiul de in, uleiurile noastre Omega DHA sau uleiul Omega Balance, trebuie păstrate la frigider și utilizate în termen de 8 săptămâni. Pentru a stoca uleiul de cocos, consultați informațiile noastre despre uleiul de cocos.
Uleiurile de la moara de ulei Solling sunt de calitate crudă?
Toate uleiurile native din moara de ulei Solling sunt de calitate alimentară crudă, cu excepția uleiurilor prăjite. În acestea, o parte din semințe este prăjită ușor înainte de a apăsa pentru a intensifica gustul. Și cu ulei de cocos și palmier, materiile prime sunt uscate înainte de presare, ceea ce poate duce la temperaturi mai ridicate.