Cumpărați șuncă de căprioară online Comandați astăzi, livrați mâine

Șunca de căprioară este făcută din carne de căprioară locală și afumată peste lemn de fag. Carnea pentru șuncă vine de la picior. Șunca de căprioară se livrează gata tăiată și sigilată sub vid. Își desfășoară aroma completă cel mai bine la temperatura camerei. O plăcere incomparabilă care transformă fiecare masă într-o sărbătoare.

Vă recomandăm 50-60 de grame de șuncă de căprioară afumată de persoană pentru o cină copioasă.

Cerb - explicat pe scurt.
Cerbul roșu formează cel mai mare grup de populații de vânat din Germania. Cerbul roșu se hrănește cu ierburi, ierburi și muguri. Rămâne o particularitate în bucătăriile germane, deoarece nu apare peste tot. Carnea de cerb roșu este închisă, de culoare roșu-maroniu și foarte slabă. Carnea animalelor tinere, numite și viței, este considerată o delicatesă și este foarte apreciată în bucătăriile germane. Cumpărați de la noi șunca de căprioară din pădurile germane. Joc - nu putea fi mai natural.

Fiecare șuncă care părăsește casa noastră este:

► maturat într-un mod controlat și, prin urmare, fraged și aromat,
► sigilat profesional sub vid,
► și examinat de un medic veterinar oficial.

Carnea noastră de vânat provine exclusiv de la animale din sălbăticie și a fost vânată din cauza vânătorii ecologice necesare a vânatului local. Jocul are grijă de propria nutriție și este în permanență în mișcare. Se hrănește cu ceea ce găsește în păduri și câmpuri în ceea ce privește fructele, plantele, ierburile, mugurii și lăstarii. Mișcarea înseamnă că cantitatea de țesut conjunctiv și grăsime conținută în carne este scăzută. În comparație cu carnea de la animale sacrificate, carnea animalelor sălbatice este săracă în calorii și grăsimi și bogată în substanțe nutritive și vitamine. Nu are contact cu droguri, substanțe chimice, aditivi pentru hrana animalelor sau alți acceleratori de creștere - un alt avantaj semnificativ față de multe animale pentru sacrificare.

Valorile nutritive și energetice exacte ale cărnii de cerb pot fi găsite în tabel.

Valoare nutritionala *						Valoare energetică *		Conținutul de acizi grași din carne *
apă	proteină	gras	fosfor	fier	Vitamina_B2	polinesaturate Acizi grași	dintre care acizi grași omega-3
G	G	G	mg	mg	mg	kj	kcal
74.7	20.6	3.34	249	3.4	0,48	476	112	68,1%	13,3%

* Valorile se referă la 100g de mistreț (mediu).

Umfla:
Pentru valorile nutriționale și energetice: SIDA conform Sousi, specialist, plante medicinale: Compoziția alimentelor, tabele nutriționale, Stuttgart 2000.
Pentru conținutul de acizi grași din carne: Die Pirsch, 10/2005, teresa Valencak/Prof. Dr. Thomas Ruf de la Institutul de Cercetări pentru Științe și Ecologie a Vieții Sălbatice de la Universitatea de Medicină Veterinară, Viena.

Originea cărnii de vânat

Un lucru este sigur: jocul nostru vine din Germania. Numărul UE de pe ambalajul jocului dvs. vă arată ce companie din Germania a tăiat jocul în ce stat. Cu acest număr am putea urmări jocul tău înapoi la vânător, ziua filmării și locul de tragere. Peste 95% din carnea de vânat pe care am tăiat-o provine din pădurile din Mecklenburg și Brandenburg.

În plus, oferim doar carne care a trăit în sălbăticie și a fost vânată în conformitate cu regulile comerțului cu vânătoare, care sunt dedicate durabilității. Joc - nu putea fi mai natural!

Ne pare rău, încă nu există recenzii. Fii primul care evaluează produsul.

---