Cunoașteți dieta vergetariană
Din penisul calului, Chef Xiao Shan spune că este cel mai delicat ingredient din bulionul său genital, o dietă „vergetariană”, care este adesea atribuită proprietăților afrodiziace din Asia. "Atât textura cât și gustul (penisului calului) sunt plăcute. De asemenea, este bun pentru sănătate", afirmă bucătarul, moștenitorul unei îndelungate tradiții familiale.
O tocană de falus și testicule pentru 200 de dolari
Falusele și testiculele de măgari, capre, câini, tauri și căprioare completează tocanita oferită cu 200 de dolari în restaurantul său din Beijing. De asemenea, puteți gusta părțile berbecului, iacul, dar și șarpele și sigiliul, fiecare cu două penisuri. Organele sunt tăiate înainte de a fi aranjate frumos pe un pat de salată într-un vas de sticlă.
Popular printre oamenii de afaceri și oficialii guvernamentali
Potrivit unui oficial din Guolizhuang, singurul lanț specializat de restaurante din China, meniul ei neobișnuit este foarte popular printre oamenii de afaceri și oficiali. Marea majoritate a clienților sunt bărbați în căutarea virilității care speră să-și îmbunătățească performanța sexuală. „Chinezii cred că putem revitaliza anumite părți ale corpului hrănindu-le cu același organ” preluat de la un animal, justifică Li Yanzhi. „Consumul de penisuri și testicule îl face pe bărbat mai puternic și îi garantează o viață sexuală împlinită”. Aceste credințele nu au fost niciodată fundamentate științific dar rămân vii în Asia.
Takatak: inimă, creier, rinichi și gonade de capră
În Lahore, capitala economică a Pakistan, Se mănâncă Takatak, un fel de tocăniță formată din inimă, creier, rinichi și gonade de capră și berbec. „Bărbații îl consumă ca să fie viguros în pat”, spune bucătarul Faher Hayat, care îl condimentează cu ceapă, roșii, ghimbir, piper și coriandru.