Cupcake cu vanilie - Rețetă Cupcake

• Număr de cupcakes: 10
• Pregătire: 15m
• Gătit: 25m

Cupcakes-urile cu vanilie sunt unul dintre marii clasici. Dar cu această rețetă foarte originală și totuși ușor de făcut, descoperiți noi arome.

Ingrediente

• 120 g făină
• 100 g zahăr
• 100 g unt
• 2 ouă mari
• 1/2 linguriță praf de copt
• 1/2 plic de zahăr vanilat
• 1 linguriță de extract de vanilie

Ingrediente pentru înghețarea cremei de vanilie

• 170 g de mascarpone
• 70 g zahăr glazură
• Un vârf de cuțit de colorant alimentar roz (gel sau pulbere)
• Unele fructe roșii

Pregătirea

Pasul 1

Treceți făina și drojdia printr-un sistem chinezesc pentru a obține un aluat perfect neted, apoi dați deoparte.

---