Cupcakes de morcovi cu glazură de brânză cremă pentru 12 persoane - rețete elle a table

Ingrediente

• cupcakes cu morcov:
• 60 g unt moale
• 60 ml ulei
• 200 g zahăr
• 3 ouă mari
• 1 linguriță de extract pur de vanilie
• 250g de făină
• 1 vârf de sare
• 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
• 1/2 linguriță de scorțișoară măcinată
• 1/2 linguriță de nucșoară măcinată
• 390 g morcovi rasi
• glazură de brânză cremă:
• 350 g zahăr glazură
• 250 g cremă de brânză la temperatura camerei
• 125 g de unt la temperatura camerei
• un pic morcov răzuit pentru garnitură

Pregătirea

Cupcakes cu morcovi:

---