Puiul copt cu portocale și legume prăjite descoperă rețetele de gătit ale Femme Actuelle
Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Ingrediente pentru
- 4 piept de pui
- 3 morcovi
- 1 ceapa rosie
- 1 ardei gras
- 2 portocale
- 3 linguri. ulei de masline
- 1 ardei iute proaspăt (opțional)
- 2 catei de usturoi
- 3 crenguțe de cimbru
- 1 lingură. chimen macinat de cafea
- Sare
- Piper
Etape de pregătire
Curățați morcovii, clătiți-i și tăiați-i în panglici cu un cojitor de legume. Decupați ardeiul gras, ardeiul iute și ceapa. Se amestecă aceste legume cu 1 portocală decojită și tăiată felii, 2 linguri. de ulei, cimbru sfărâmat și usturoi tocat. Se adaugă sare și piper. Pune-le într-un vas.