Cupcakes sărate cu mousse de rață, smochine și stafide confite - Rețetă de Stella Cuisine
Cupcakes salate cu mousse de rață, smochine și stafide confite cupcakes sărate, mousse de rață, smochine și struguri
Ingrediente (convertiți măsurătorile sau temperaturile.)
Pentru această rețetă de cupcakes sărate cu mousse de rață, smochine și stafide confite 3 ouă - 100 de grame de zahăr - 150 de grame de unt (topit) - 160 de grame de făină - 1/2 plic de praf de copt - 9 lingurițe de rață Fleuron (Fleury Michon) - 9 lingurițe de smochine confite - 1 mână de stafide - 120 de grame de Fleuron de Canard (Fleury Michon) - 120 de grame de brânză proaspătă - Câteva crenguțe de arpagic - 1 linguriță de vin alb (gătit)
Ustensile
Pregătirea rețetei (extract)
- Preîncălziți cuptorul la 180 °.
- Într-un castron, bateți ouăle cu zahărul.
- Adăugați untul topit, făina și praful de copt.
De continuat: vezi întreaga rețetă pe blogul gourmet.