Cură de sevă de mesteacăn, noua tendință Blogul Le Gros
Apa de cocos a fost cea mai populară tendință de băuturi sănătoase de ceva timp, dar se pare că nebunia a dispărut, odată cu apariția celei mai recente băuturi energizante oferite de natură: sap. Mesteacăn. Această băutură ușor dulce, asemănătoare cu siropul, are multe beneficii pentru sănătate. Acest suc organic este bogat în vitamine, proteine, aminoacizi și minerale. Este o apă albă autentică, 100% naturală, de care oamenii din Europa rurală s-au bucurat de secole ca produs detoxifiant natural.
Această băutură organică revine la stadiul central cu vindecarea sevei de mesteacăn, o terapie diuretică naturală, care stimulează sistemele de curățare a organismului și ajută la eliminarea toxinelor din organism. În rândurile următoare, vă vom arăta cum să profitați din plin de această cură revigorantă.
Ce este seva de mesteacăn ?
Apa de mesteacăn, cunoscută și sub numele de seva de mesteacăn și suc de mesteacăn, este unul dintre cele mai bune sucuri pe care le puteți bea. Această băutură este seva extrasă din mesteacăn, un copac cu frunze subțiri aparținând genului Betula.
Apa de mesteacăn este un lichid ușor dulce, ușor siropos. Conține zaharuri (în special xilitol), proteine, aminoacizi și enzime. Mesteacanii au proprietăți curative uimitoare. Ciupercile care cresc pe mesteacăn sunt utilizate în mod tradițional pentru tratamentul multor boli, inclusiv a cancerului.
- Polonia
- Bielorusia
- Ucraina
- Rusia
- Lituania
- Letonia
- Estonia,
- Finlanda
Se consumă și în părți din nordul Chinei. Folosită în mod tradițional ca tonic vindecător în țările din Europa de Est, seva apoasă a mesteacănului este noua dragă a pasionaților de fitness.
De atunci, recoltarea sucului a fost perfecționată într-o știință exactă pentru a se asigura că produsul este cât mai hrănitor posibil. Sapul este colectat primăvara când nivelurile de minerale și micronutrienți din copaci sunt la vârf, ceea ce înseamnă că veți ajunge la o băutură care îndeplinește aproape toate cerințele.
Care sunt beneficiile curei de apă de mesteacăn ?
Culturile scandinave, ruse și japoneze folosesc cura de suc de mesteacăn ca remediu tradițional pentru a spori imunitatea, a combate oboseala, a trata artrita, a reduce durerile articulare și a preveni migrenele. În plus, această băutură este asociată cu o serie de beneficii, cum ar fi:
- prevenirea cariilor dentare
- eliminarea celulitei
- scăderea colesterolului
- îmbunătățirea sănătății ficatului
- îmbunătățirea sănătății rinichilor
- întinerirea pielii
- pierdere în greutate
- vindecare mai rapida
- ameliorarea durerilor articulare
Prevenirea cariilor dentare
Consumul de apă de mesteacăn vă poate ajuta să vă mențineți o sănătate orală bună cu xilitol. Acest zahăr natural poate preveni cariile, deoarece unele dintre bacteriile care cauzează această afecțiune dentară nu pot utiliza xilitolul ca sursă de hrană. Xilitolul este un zahăr natural care este recoltat din mesteacăn și din seva lor.
S-a demonstrat că xilitolul reduce riscul apariției cariilor și este un excelent înlocuitor al zaharozei utilizate în mod obișnuit.
Îndepărtarea celulitei
Seva de mesteacăn conține proprietăți diuretice care ajută la eliminarea toxinelor dăunătoare, a acidului uric și a excesului de apă. Prin urmare, credem că poate ajuta la eliminarea celulitei. Testele dermatologice au relevat o creștere de 21% a netezimii și o creștere de 22% a etanșeității după doar o lună de utilizare regulată a acestui suc.
Scăderea colesterolului
Saponina, un compus din seva de mesteacăn, are proprietăți de scădere a colesterolului. Un studiu din 1997 publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică a constatat că saponinele pot reduce colesterolul prin legarea de acizi biliari și colesterol.
Acizii biliari formează micele amestecate cu colesterolul, ceea ce facilitează absorbția acestuia. Saponinele epuizează, de asemenea, colesterolul din organism, prevenind reabsorbția acestuia și mărind excreția acestuia.
Îmbunătățirea sănătății ficatului
Seva poate acționa și ca un agent detoxifiant foarte eficient pentru ficat. Captează și este capabil să neutralizeze deșeurile toxice. Elimină toxinele pe care doar ficatul le poate prelucra, inclusiv alcoolul, grăsimile saturate și pesticidele.
Un studiu publicat în 2012 de Societatea Botanică Poloneză a examinat utilizarea sevei de mesteacăn în Europa de Nord și de Est și a constatat că acest suc este un supliment nutrițional excelent. În special, furnizează organismului zahăr, minerale și vitamine care funcționează pentru o bună sănătate a ficatului.
Îmbunătățirea sănătății rinichilor
Consumul de apă de mesteacăn poate fi benefic pentru rinichi deoarece elimină și filtrează deșeurile din tractul urinar. Elimină deșeurile, cum ar fi excesul de sare, acid uric, fosfați, anumite medicamente, precum și ureea și amoniacul.
Cura cu seva de mesteacăn ajută la detoxifierea profundă a organismului și poate duce chiar la pierderea în greutate. Extractele din acest suc au fost utilizate în suplimentele pe bază de plante pentru a ajuta la detoxifiere.
Întinerirea pielii
Apa de mesteacăn este apreciată pentru capacitatea sa de a umple pielea și de a proteja celulele epidermice. Seva poate fi folosită ca o spălare pentru a îmbunătăți textura pielii și a ameliora problemele pielii, cum ar fi eczeme și acnee.
Sucul de mesteacăn nu numai că întinerește, ci și protejează celulele pielii de stresul oxidativ, razele ultraviolete, poluarea mediului și consecințele inflamației.
Pierdere în greutate
Apa de mesteacăn vă poate sprijini chiar eforturile de slăbire. Deoarece ajută la eliminarea excesului de sare, fosfați, acizi urici, amoniac și unele medicamente, acest suc vă poate ajuta, prin urmare, să slăbiți.