Curatare de primavara pentru corp cu spanac proaspat si co; Ce viață

Aceasta este iarna: prea multe dulciuri, prea puțin exercițiu. Rezultatul este o figură puțin ieșită din articulații, o piele care nu arată frumoasă cu impurități și o stare de spirit care s-a uniformizat undeva între lipsă de aparență, dezechilibru și oboseală nesfârșită.

De aceea, unii oameni decid - indiferent de intențiile bune care au fost practic uitate - să detoxifieze corpul și să redea starea de sănătate personală. Postul este deosebit de popular după Miercurea Cenușii pentru a acorda mai multă atenție corpului.

Vă puteți dezintoxica deosebit de bine cu alimente sănătoase. Se spune că usturoiul sălbatic și spanacul în special au un efect foarte curățător. Pentru ca o viață sănătoasă să nu fie prea dificilă, am găsit o supă exotică delicioasă. Ușor și gustos, ajută la o dietă sănătoasă și te face să te potrivești pentru primăvară. Iată rețeta:

Ingrediente pentru 4 persoane:

800 g frunze tinere de spanac
1-2 ardei iute roșii
2 cepe
12 linguri de ulei de măsline
2 catei de usturoi
2 lingurițe de chimen măcinat
1,5 litri de stoc de legume fierbinți
300 g pâine netedă
2 lingurițe de coajă de lămâie rasă, netratată
300 g iaurt cu lapte integral
2 lingurite de faina

pregătire

Se spală, se usucă prin rotire și se toacă frunzele de spanac. Tăiați ardeii iute cu semințe în inele fine. Se taie ceapa în cuburi și se călește în 4 linguri de ulei de măsline fierbinte până devine translucid. Strângeți căței de usturoi. Se amestecă ardeiul iute, spanacul și chimenul măcinat. Se toarnă bulionul de legume fierbinte, se acoperă și se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic timp de 10 minute.

Tăiați pâinea plată în felii groase de 1 cm. Se amestecă 8 linguri de ulei de măsline și coaja de lămâie rasă (netratată). Periați felii de pâine cu ea și coaceți în cuptorul preîncălzit la 220 de grade pe al doilea raft din partea de jos timp de 10 minute până se rumenesc. Circulația aerului nu este recomandată aici. Se amestecă iaurtul din lapte integral și 2 lingurițe de făină, se amestecă în supă și se aduce la fierbere. Gatiti 5 minute la foc mic. Condimentează supa după gust și servește cu pâinea plată.