Curățare în loc de dietă Cum o bucătărie curată vă poate ajuta să slăbiți
Cum o bucătărie curată vă poate ajuta să slăbiți
Sigur: pierderea în greutate începe în bucătărie - dar diferit decât crezi! Pentru că nu doar ceea ce pregătești în bucătărie, ci și bucătăria în sine joacă un rol. Așa spun cercetătorii de la Cornell Food and Brand Lab din New York, care au efectuat un studiu cu 101 femei. Teza ta: O bucătărie curată vă va ajuta să slăbiți.
Cum ar trebui să funcționeze asta, te rog?
Calculul din spatele acestui lucru este de fapt destul de simplu. O bucătărie haotică ne pune sub stres. Și când ne simțim stresați, mâncăm lucruri nesănătoase. Probabil că știi și tu asta. În vremuri deosebit de stresante, ne place să lăsăm intențiile bune să alunece și să amânăm planurile de dietă la un „mai târziu” nedefinit. De exemplu, cercetătorii din Zurich au descoperit recent că punem mai mult accent pe gust atunci când ne simțim stresați. Cât de sănătoasă este mâncarea joacă apoi un rol subordonat pentru noi.
Foarte diferit atunci când suntem relaxați: atunci putem cântări lucrurile în pace și, dacă avem dubii, am alege întotdeauna opțiunea mai sănătoasă și suntem gata să mai facem o mișcare sau două. Asta are sens, nu-i așa?
Un mic experiment de gândire
Oricine vine flămând într-o bucătărie murdară, dezordonată, unde vasele încrustate sunt îngrămădite, pe și lângă chiuvetă, unde petele încrustă aragazul, firimiturile pe podea și legumele vechi false în colț, vor vedea doar că ia ceva cât mai repede posibil, care satisface pofta. Stresul și senzația de Pierderea controlului în acest mediu haotic asigurați-vă că părăsim bucătăria în grabă cu o pungă de așchii în mână.
Dacă, pe de altă parte, ajungi flămând într-o bucătărie curată în care te simți confortabil și relaxat, vrei să rămâi și să faci ceva pentru tine Pentru a pregăti mâncare sănătoasă, care este în armonie cu bucătăria. Deci ne oglindim împrejurimile. Stropirea grăsimilor prăjite, sosurile grase și crustele groase de brânză pur și simplu nu-și au locul în această cameră luminoasă și curată. Vrei ceva proaspăt aici Fructe și legume în creații compatibile cu Instagram transformă și distribuie salată proaspătă pe farfurii colorate. Și, desigur, curăță totul după aceea.
„În timp ce meditația este o modalitate excelentă de a simți că ai controlul pentru a te împiedica să gusti tot timpul în bucătărie, este probabil mai ușor să păstrezi bucătăria curată și ordonată”, spune co-autorul Brian Wansink, Director Cornell OOD și Brand Lab în publicație pe eurekalert.org.
Încă nu crezi?
Primul nostru gând a fost, de asemenea: în nici un caz! În mod voluntar, nu murdăresc din nou o bucătărie spick și span gătind în mod generos în ea. Mai degrabă, doar pescui ceva din frigider și apoi părăsesc camera cât mai repede posibil.
Dar chiar dacă acesta este cazul, conform tezei cercetătorilor, am fi totuși într-o bucătărie ordonată și curată mai degrabă o salată sănătoasă de cuscus sau brânza de vaci și un castravete proaspăt pește din frigider decât pizza congelată din congelator. Astfel, o bucătărie curată te poate ajuta să slăbești. Încearcă! Aici veți găsi multe rețete sănătoase și salate pentru slăbit.
În sfaturile noastre de curățare pentru gospodărie, vă vom spune cum puteți aduce întregul dvs. apartament într-o clipă, nu doar bucătăria.