Curățarea grătarului și a grătarului Astfel puteți face grătarul rezistent la iarnă

Sfaturi de curățare eficiente în videoclip

Acesta este modul în care vă puteți iernui grătarul în cel mai scurt timp

03.10.2020, 15:56 | sj, t-online, jb

Sezonul grătarului s-a încheiat în sfârșit. Acum grătarul ar trebui să fie iernat. Iar curățarea temeinică nu este atât de dificilă dacă combinați doar ajutoarele potrivite. (Sursa: Bitprojects)

Cu cele mai simple mijloace gospodărești: așa vă puteți ura ușor grătarul. (Sursa: Bitprojects)

divide
Fixare
Tweet tipărește
Pentru a trimite prin poștă
redactie

Când orele de soare scad, un dispozitiv este folosit din ce în ce mai puțin: grătarul. Dar înainte de hibernare, trebuie curățat bine. Cu aceste arme secrete o puteți face temeinic, rapid și ușor.

Prezentare generală

Indiferent dacă este pe terasă sau pe balcon: cu cât se face mai frig, cu atât mai puțin se aprinde grătarul. Dar înainte de a intra într-o pauză mai lungă de iarnă, merită să faceți o curățare bună. În videoclipul de mai sus, vă arătăm cum se poate face acest lucru rapid și fără prea multe spălări intense. Alternativ, puteți găsi sfaturile în videoclip aici.

Pentru majoritatea murdăriei unui grătar convențional, sunt suficiente ingrediente simple din bucătărie și gospodărie. Dar cât efort trebuie depus pentru a curăța grătarul depinde în mare măsură de tipul de grătar. Grătarele cu gaz și electrice sunt mult mai ușor de întreținut decât grătarele cu cărbune. Majoritatea au tăvi de colectare pentru grăsime, care sunt mai ușor de spălat.

Mașina de spălat vase ajută?

Grila și tava de colectare se potrivesc adesea în mașina de spălat vase. Această formă convenabilă de curățare vorbește, de asemenea, în favoarea suprafețelor de grătar din fontă populare printre grătarele cu gaz. Cu toate acestea, dacă vă bazați pe grătarul tradițional cu cărbune, trebuie să acceptați un efort sporit de curățare.

Dacă grătarul nu este complet curat în mașina de spălat vase, acest lucru vă poate ajuta și. Deoarece agenții de curățare au slăbit deja particulele de murdărie care sunt încă pe grilă, astfel încât să poată fi îndepărtate mai ușor în timpul spălării manuale ulterioare.

Îndepărtați reziduurile nesănătoase

Dacă carnea este preparată la grătar direct pe un foc deschis, amestecul de grăsime, condimente și particule de cenușă arde până la o crustă neagră care poate fi îndepărtată numai cu mare efort. Pentru a vă asigura că fripturile și cârnații au un gust la fel de delicios la sfârșitul sezonului de grătar ca la început, grătarul trebuie curățat bine după fiecare utilizare. Dacă reziduurile de pe grătar nu sunt îndepărtate, vor lăsa urme nedorite pe friptura următoare. Dacă rămășițele carbonizate ale ultimei petreceri se lipesc de carne, acesta reduce gustul - este, de asemenea, nesalubru.

Hârtia de ziar ca ajutor pentru înmuiere

O modalitate foarte simplă, dar eficientă de a curăța grătarul mai târziu, fără prea mult efort, este să înfășurați grătarul în ziarul umed după ce s-a răcit. După câteva ore de expunere, incrustările sunt suficient de înmuiate încât să poată fi îndepărtate cu ușurință cu un burete și lichid de spălat. O pajiște sau o peluză nu se află de obicei la distanță la grătar. Apoi, puteți pune grătarul pe iarba umedă peste noapte. Roua și umezeala înmoaie incrustațiile, astfel încât să poată fi îndepărtate cu ușurință a doua zi.

Dacă a rămas o folie de aluminiu, de exemplu din capacul de salată sau cartofii la grătar, aceasta poate freca reziduurile de carne arse și grăsimi din grătar. Dar nici o metodă nu elimină complet curățarea.

Cenușa ca ajutor pentru curățare

Dacă s-a folosit cărbune, cenușa poate fi folosită pentru curățare. Scufundați o cârpă veche și umedă în cenușă fină de pe grătar și frecați grătarul cu el. Pulpa de cenușă distruge încrustările și acționează ca săpunul. Apoi clătiți grătarul cu apă. Un efect secundar pozitiv: amestecul de cenușă spălat acționează chiar ca îngrășământ în grădină.

Reziduurile vechi și încrustate ale grătarului sunt deosebit de dificil de îndepărtat. Dacă orice altceva eșuează, curățătorul cuptorului ar putea fi salvarea. Pulverizați grătarul cu detergent pentru cuptor și îl puneți într-o pungă mare de plastic pentru câteva ore pentru a intra în vigoare. Apoi, chiar și reziduurile încăpățânate pot fi spălate cu lichid de spălat și un burete.

În acest fel, rugina adună mai puțină murdărie

Dacă frecați grătarul cu ulei sau grăsime înainte de grătar, veți economisi multă muncă mai târziu, deoarece nu se vor lipi atât de multe reziduuri pe grătar. Pentru ca recipientul cu cărbune să poată fi și mai bine curățat, fundul este acoperit cu folie de aluminiu. Acest lucru îmbunătățește, de asemenea, dezvoltarea căldurii, deoarece filmul reflectă căldura. Pentru circulația necesară a aerului, cu toate acestea, câteva găuri trebuie să fie prelucrate în film.

Grătare de unică folosință: au sens?

Grătarele de unică folosință sunt o alternativă tentantă fără curățare. Grătarele de unică folosință ieftine sunt, de obicei, oferite ca pachet complet fără griji, cu cărbune și brichetă și, prin urmare, sunt potrivite pentru festivaluri și activități de grătar foarte spontane pe plajă sau în parc. Cu toate acestea, cu greu veți experimenta delicii culinare cu grătarele de unică folosință. Performanța grătarului scade brusc după o perioadă scurtă de timp și căldura nu poate fi reglată bine.

Gratar corect:Cărbunele prost stocat strică gustul
În ciuda declarațiilor contrare:Există păduri tropicale în acest cărbune
Acest lucru este permis în dreptul chiriei:Aceste reglementări există pentru prepararea la grătar acasă

Dacă tăvile de aluminiu sunt așezate direct pe podea, riscul de incendiu este, de asemenea, ridicat. Pentru o plăcere reală la grătar, este mai bine să folosiți un grătar cu cărbune sau gaz pe deplin. Și cu cele practice Sfaturi pentru curățarea grătarului chiar și curățarea se face cu ușurință.