Curcan Madras cu legume și linte roșie - Rețete Happy Carb
Coloratul este sănătos ...
3 porții
150 g ardei roșii, tăiați în bucăți de mușcătură
150 g morcovi, tăiați în benzi
300 g flori de broccoli
300 g piept de curcan, tăiat în fâșii
400 ml lapte de cocos
125 g linte roșie (și cu)
2 linguri de pastă de curry Madras sau pastă de curry galbenă
1 ardei iute, tăiat în inele
15 g ulei de cocos (și la) pentru prăjire
sare si piper
Fierbe lintea în cantitate dublă de apă conform informațiilor de pe ambalaj (există diferențe). Se scurge într-o sită.
Încălziți uleiul de cocos într-un wok sau altă caserolă superioară la foc mediu și transpirați pasta de curry scurt. Se adaugă carne și se prăjește. Adăugați legume și chilli și prăjiți totul scurt. Apoi umpleți cu laptele de cocos. Se amestecă bine și se fierbe până când legumele sunt ferme până la mușcătură.
În cele din urmă amestecați lintea gătită și curry-ul aburitor este gata. În cele din urmă, condimentați cu sare și piper.
Poftă bună
Întrebări despre ingrediente? Aici puteți găsi FAQ despre ingredientele cu conținut scăzut de carbohidrați și aici puteți găsi sfaturi pentru cumpărături.
Pentru prezentarea completă a rețetelor mele cu conținut scăzut de carbohidrați.
Link-urile marcate cu sigla partenerului sau * sunt așa-numitele linkuri de afiliere. Cu fiecare achiziție de la unul dintre partenerii mei afiliați care a fost conectată prin intermediul paginii mele, primesc un mic comision. Nu există costuri suplimentare pentru dvs. ca cititor.
* Informații nutriționale fără garanție. Baza calculului este mâncarea pe care o folosesc. În ciuda tuturor atenției cuvenite, abaterile și erorile nu pot fi excluse. Baza pentru calcularea unităților de pâine (BE) sunt 12 g carbohidrați și unități carbohidrați (KE) 10 g carbohidrați.