Curcuma este bună pentru memorie și dispoziție

Consumând zilnic curcumă, condimentul care dă culoarea însorită a curryului indian, poate îmbunătăți memoria și starea de spirit la persoanele cu pierderi ușoare de memorie legate de vârstă, relatează un studiu american realizat de Universitatea din California la Los Angeles (UCLA).

Studiul, publicat în Jurnalul American de Psihiatrie Geriatrică, a evaluat efectele unui supliment de curcumină, un compus în pulbere de curcuma, asupra memoriei a 40 de adulți cu vârste cuprinse între 50 și 90 de ani, cu insuficiență de memorie ușoară, fără simptome de demență, precum și asupra dezvoltarea bolii Alzheimer.

Recunoscut științific pentru virtuțile sale digestive, antiinflamatorii și antioxidante, curcumina, condimentul emblematic care stropeste bucătăria indiană, se spune că păstrează sănătatea creierului persoanelor în vârstă din India, unde ingredientul este alimentul de bază: prevalența bolii Alzheimer ar fi mai slab acolo și abilitățile cognitive mai bune la această populație, sugerează studiul.

După 18 luni de tratament, participanții la studiu care au luat curcumină, 90 de miligrame de două ori pe zi, au experimentat îmbunătățiri semnificative ale abilităților de memorie și atenție, spre deosebire de subiecții care au primit placebo. Ei și-au îmbunătățit scorurile testelor de memorie cu 28%, relatează studiul.

---