Curmale uscate sau proaspete Aceasta este diferența
În această țară, curmalele sunt adesea consumate uscate, dar versiunea proaspătă este foarte populară și în Africa de Nord. În acest articol, vă vom spune care este diferența.
Popular în Germania: curmale uscate
Lichidul a fost îndepărtat din curmalele uscate printr-un proces de uscare.
- Datorită conținutului mai mic de lichid, nutrienții sunt mult mai concentrați decât în fructele proaspete.
- Acest lucru se remarcă și în conținutul de energie. 100g de curmale uscate conțin în jur de 290 de calorii.
- În plus, curmalele uscate conțin mai mulți carbohidrați, proteine și fibre. Cu toate acestea, acest lucru poate fi atribuit conținutului redus de lichid.
- Cu toate acestea, curmalele uscate sunt semnificativ mai bogate în minerale. Deci, există mai mult de două ori mai mult potasiu în 100g cu până la 80mg.
- Conținutul de fier este, de asemenea, mai mare la curmalele uscate.
- Cernelile uscate sunt perfecte pentru o aprovizionare rapidă și eficientă de energie, de exemplu pentru sportivi sau când se îngrașă.
- Dar nici alții nu ar trebui să se lipsească de fructele nutritive. Puteți folosi curmale uscate sau siropul lor ca înlocuitor al zahărului în produse de patiserie.
Date curate: aici se află diferența
Data curentă poate fi mai dificil de găsit. Dar merită să încerci versiunea suculentă.