Curs de sprijin în dietetica BTS - Marie-Caroline Baraut - Cursurile
Antrenamentul meu
- Antrenament TCA și obezitate în 2020 - Asociația Altfel
- Antrenament oncologic 2019 - Institutul Gustave Roussy - Cnam
- Antrenament în nutriție sportivă 2018 - AFDN
- 2017Antrenament chirurgical bariatric - AFDN
- 2016 training social media - Robveille
- 2015 DAEUC Subnutriție - CHRU Lille - Instruire oferită de profesorul Seguy
- 2014 PNNS - CNAM training - Opțiunea de precaritate (menționată de Ministerul Sănătății)
- Instruire ISTF 2013 - E-learning de nivelul 1
- Antrenament ETP 2007 (Educația terapeutică a pacientului)
- 2003 Certificat de tehnician superior în dietetică
Publicațiile mele
2019 Publicație de cunoștințe alimentare „Lapte și produse lactate” Ajutor de memorie indispensabil în serie „Precizia dieteticii”
2017 Publicare Dietele actuale în dietetica terapeutică în serie „Precizia dieteticii”
2016 Publicare GEM-RCN în serie „Precizia dieteticii”
2015 Publicație Caiet de lucru 20 zile 20 rații în serie „Precizia dieteticii”
Alte
Interviu Le Parisien - Cafea - Consum și valoare nutritivă - 2019
Raport M6 - 2018 - Știri 19-45 - Pește prăjit
Interviu Madame Figaro - Înghețată vegetariană - 2017
Conferință „Seara științei” - Cafea și boala Alzheimer cu David Blum Cercetător la Inserm - Lille 2016
Conferință „Obezitate pediatrică - Îngrijire nutrițională și știri” - Bruxelles - ABDP - 21 aprilie 2018
Conferință „Intoleranță la lactoză” - Zilele de studiu AFDN la Antibes - 8 iunie 2018
Conferință la Palais des Congrès de Bordeaux "Obezitatea în 2019: prevenire și tratament" - 1 februarie 2019
Activitati curente
Profesor în dietetică BTS educație națională, în școală și lecții virtuale.
Membru al juriului de examen din 2008 pentru Dietetica BTS
Crearea modulelor de învățare electronică (nutriție) pentru farmaciștii dispensari
Membru al AFDN, ADL, SFNEP și SFD
Antrenor PNNS, trimis la Ministerul Sănătății
Corector pentru revista Prescrire
Experiențe profesionale anterioare
Dietetician înregistrat în spital la AP-HP - Assistance Publique Hôpitaux de Paris - (cardiologie, reabilitare cardiacă, endocrinologie, îngrijiri paliative, gastroenterologie și hepatologie pediatrică).
Dietetician în cabinetul privat (specialitatea obezitate pediatrică, diabetologie - rețeaua Paris Diabète - rețeaua Quiétude și rețeaua Institut Curie).
Predarea dieteticii BTS - PLUS VALUE Paris School (cunoștințe de alimente - tehnici culinare - diete)
Actualizarea unui curs de nutriție MINERVE Institute - Paris - BEP Sănătate și cariere sociale (2005)
Îngrijitor în EHPAD - Dieta bătrânilor - modificări de textură - subnutriție
Editor de jurnal medical Prescrie (6 articole până în prezent)
Vizitator medical - Laboratoarele Bouchara (1990 - 2001)
Istoria site-ului
Numele meu este Marie-Caroline Baraut, Sunt nutriționist dietetician din 2003 și profesor în dietă BTS din 2008.