CVUA Stuttgart calcificarea arterelor (arter

Birourile de inspecție pentru controlul alimentelor și sănătatea animalelor

Subiectele noastre

  • Ce sunt pesticidele?
  • întrebări frecvente
  • Monitorizare bio/eco
  • Examinarea probelor
  • Articole tehnice
  • literatură
  • Metode EURL pentru reziduuri unice
  • Pesticide-online
  • QuEChERS și QuPPe
  • Teste de competență, premii și premii
  • Conținut în limba engleză

Publicațiile noastre

serviciul nostru

Rozătoarele (Rodentia) și iepurii (Lagomorpha - iepuri și iepuri) pot fi, de asemenea, afectate. Condițiile de adăpostire și hrănirea joacă un rol major aici și reprezintă o parte importantă a bunăstării animalelor.

Ce este arterioscleroza (ateroscleroza)?

Termenul „arterioscleroză” sau „ateroscleroză”, cunoscut și coloquial ca „întărirea arterelor”, se referă la îngroșarea adesea focală a căptușelii interioare a arterelor datorită depunerilor de proteine, lipide din sânge sau calciu. Această boală apare mai intens la bătrânețe și corespunde unei degenerări cronice progresive a arterelor cu modificări crescânde ale vaselor de sânge. La om, factorii de risc menționați includ hipertensiune arterială (hipertensiune arterială), obezitate, diabet zaharat (diabet), niveluri crescute ale anumitor lipide din sânge (hipercolesterolemie, hiperlipidemie), fumat, stres și factori genetici și constituționali.

Ateroscleroza și la animale

Aterosclerozele au fost descrise și în regnul animal. Animalele noastre de companie (câini, pisici și animale de fermă) sunt afectate, dar și animale de grădină zoologică, cum ar fi ratite, pisici mari, elefanți, mistreți, marsupiale, rozătoare precum porcupini, gerbili și veverițe zburătoare. Cauzele din grădinile zoologice sunt adesea o dietă bogată în colesterol, de exemplu cu gălbenușuri de ou, exerciții fizice insuficiente și condiții climatice prea constante. Maimuțele lumii vechi și cele noi, inclusiv maimuțele mari, sunt afectate diferit. Hrănirea cu colesterol ridicat și diabetul zaharat sunt enumerate ca fiind cauze comparabile cu oamenii. Nu este neobișnuit să apară arterioscleroza din cauza diabetului zaharat cronic și a excesului de vitamina D la urși. La păsările de pradă și bufnițele s-a constatat o creștere a animalelor în vârstă și supraponderale (Gцltenboth și Klцs 1995). La câini, nu ar trebui să existe nicio legătură cu hipercolesterolemia legată de dietă, dar o incidență crescută a arteriosclerozei se observă în hipotiroidism (funcția tiroidiană subactivă) și un metabolism lipidic moștenit al unor rase de câini. În plus, hipertensiunea arterială și diabetul zaharat sunt menționați și ca factori de risc la câini (Nimeni 2006).

Hrănirea iepurilor: mai puțin este mai bine

Metabolismul iepurelui este orientat către un consum redus de grăsimi. Iepurii par a fi mai sensibili la grăsime decât oamenii. Excesul se depune ca grăsime corporală în ficat, dar și în artere (arterioscleroză). Rația de furaj trebuie să conțină maximum 3-4% grăsimi sau ulei de înaltă calitate. Furajele comerciale conțin, de obicei, și aceste procente. Ciocănitoarele/inimile cu aproximativ 11-15% și deliciile/picăturile cu aproximativ 25% grăsime brută nu ar trebui, prin urmare, să fie servite prea des și în niciun caz ca hrană principală.

Raport de caz de la CVUA Stuttgart

În iunie, un iepure de șapte ani a fost adus la secția de patologie pentru disecție. În special, coccidioza (infecția intestinală parazitară) ar trebui exclusă. Principala constatare a fost însă numeroase îngroșări focale sau perne, cu o decolorare albă în căptușeala aortică. O parte din valvele cardiace au fost, de asemenea, albe și opace. Aorta abdominală a prezentat astfel de modificări în principal în jurul ramurilor vasculare și sub formă de îngroșări cu dungi fine pe toată lungimea aortei. Examenul histologic (țesut) a relevat depozite asemănătoare unei perne cu cavități cristaline (cristalizarea colesterolului), câteva infiltrate mononucleare, proliferarea celulelor mediale și o calcificare subtilă de tip focal în medii (stratul mediu al aortei) aortei sub intima (căptușeala interioară). Coccidia sau alți endoparaziți nu au putut fi detectați la acest animal prin intermediul examenului parazitologic.

arterelor

Fig.: Plăci aterosclerotice în aorta unui iepure domestic; Se pot vedea cristale de colesterol detașate (necolorate)

Cauză

Grăsimile din sânge sunt grăsimi care ajung din alimente în sânge după procesele de conversie și descompunere. Sângele constă în principal din apă. Grăsimile și uleiurile nu se dizolvă în apă și, prin urmare, nici în sânge, ci ar forma picături și ar înfunda vasele de sânge. Lipoproteinele (proteine ​​speciale de transport) înconjoară lipidele din sânge, le fac solubile în apă și astfel împiedică înfundarea vaselor de sânge. Colesterolul este transportat din ficat în țesuturile corpului de către lipoproteina LDL (lipoproteină cu densitate redusă). Dacă s-a furnizat mult colesterol prin alimente, LDL poate elibera, de asemenea, colesterolul în exces direct în sânge, unde este apoi depus în vasele de sânge. HDL (High Density Lipoprotein), pe de altă parte, transportă colesterolul în exces din țesuturi, inclusiv din vasele de sânge, înapoi în ficat. Depozitele vasculare pot fi astfel reduse prin absorbția din plăcile arteriosclerotice cu ajutorul HDL. Deci, nu numai creșterea nivelului de colesterol, ci și raportul dintre colesterolul LDL și colesterolul HDL sunt importante pentru metabolismul colesterolului. Când colesterolul LDL crește, mai mult colesterol este transportat în vasele de sânge și eliberat în pereții vaselor de sânge.

Surse de literatură

Dimitrova (2003) Semnificația RMN cu SPIO a leziunilor aterosclerotice ale peretelui la iepuri, disertație, FU-Berlin

Gцltenboth și Klцs (1995): Boli ale grădinii zoologice și ale animalelor sălbatice, Berlin, Blackewell Wissenschafts-Verlag gmbH

Skatulla, 1999: Despre inducerea și progresia aterosclerozei de către colesterol în diferite regiuni vasculare ale iepurilor albi din Noua Zeelandă: influența lor de aditivi proteici și modificări ale regimului de hrănire

Stehbens WE (1995) Ateroscleroza și boala degenerativă a vaselor de sânge. În: Patologie vasculară. WE Stehbens (Ed.) Londra, Chapman & Hall. Volum: 175-268.

Suter și Kohn (justificat de nimeni) (2006): Internship of the dog clinic, 10 edn. Stuttgart: Parey

Articolul publicat pentru prima dată la 07/11/2008

Un serviciu de informare al oficiilor de examinare chimică și veterinară (CVUA) Stuttgart, Karlsruhe, Freiburg și Sigmaringen, precum și al oficiului de examinare veterinară de stat (STUA) Aulendorf - Diagnostikzentrum.