CVUA Stuttgart Vești bune pentru diabetici

Birourile de inspecție pentru controlul alimentelor și sănătatea animalelor

• portal
• CVUA Stuttgart
• CVUA Karlsruhe
• CVUA Freiburg
• CVUA Sigmaringen
• STUA Aulendorf - Centru de diagnosticare

• • a lua legatura
  • Directii
  • despre noi

    Subiectele noastre

    • Catalog de servicii de diagnosticare
    • Articole medicale veterinare
    • întrebări frecvente
    • Fișe informative
    • Întrebări
    • Termeni si conditii
    • Galerie de imagini cu bacterii
    • Galerie de imagini cu viruși
    • Ce sunt pesticidele?
    • întrebări frecvente
    • Monitorizare bio/eco
    • Examinarea probelor
    • Articole tehnice
    • literatură
    • Metode EURL pentru reziduuri unice
    • Pesticide-online
    • QuEChERS și QuPPe
    • Teste de competență, premii și premii
    • Conținut în limba engleză

    Publicațiile noastre

    serviciul nostru

    • Oferte de munca
    • Licitații
    • Documente însoțitoare - vin
    • Postări arhivate
    • Flux RSS
    • Stare de nervozitate

  

  Rezultatele actuale ale testelor CVUA Stuttgart: produsele de patiserie diabetice sunt perfecte!

  Mai ales în perioada premergătoare Crăciunului, turtă dulce, domino, ciocolată Nicolae și tot felul de biscuiți de Crăciun atrag atenția. Tipurile de zahăr nepotrivite pentru diabetici sunt înlocuite cu fructoză (zahăr din fructe) sau alcooli de zahăr, sorbitol, maltitol sau cu îndulcitori (zaharină, ciclamat etc.). Toate cele 30 de probe examinate de biscuiți dietetici de Crăciun, fie de la producători mari, fie oferite în mod deschis în brutării și patiserii, erau potrivite pentru diabetici. Pentru alte alimente dietetice (lapte și produse din carne, hrană pentru copii, nutriție sportivă, diete echilibrate), producătorii respectă în mare măsură cerințele stricte ale ordonanței dietetice.

  În ce fel diferă alimentele dietetice de un aliment „normal”?
  Termenul „dietă” în sensul legal al alimentelor se referă la scopul nutrițional particular al alimentelor dietetice individuale. Iaurtul dietetic pentru diabetici are o compoziție diferită de iaurtul „normal”, o grăsime dietetică pentru scăderea colesterolului are proprietăți diferite față de o grăsime comparabilă, iar un cârnați cu conținut scăzut de sodiu este compus diferit. Factorul decisiv pentru scopul nutrițional real este adecvarea pentru un anumit grup de consumatori, cum ar fi diabeticii, persoanele sensibile la sodiu, persoanele cu tulburări metabolice (de exemplu, alergii, obezitate), femeile însărcinate și care alăptează, bebelușii și copiii mici sau sportivii extremi În ceea ce privește varietatea de produse, alimentele dietetice nu sunt inferioare alimentelor convenționale!

  De la alimentație dietetică la dietă
  Dieta cu cartofi, dieta cu oua, dieta cu orez, dieta Atkins, dieta saraca in carbohidrati, dieta saraca in grasimi, dieta minima.
  Majoritatea acestor forme de nutriție, cunoscute în mod colocvial ca „diete”, implică o selecție țintită a anumitor alimente care sunt destinate să ducă la o greutate ideală sau la o figură ideală. Nu sunt reglementate legal, iar consumatorul individual decide asupra succesului lor.

  Dacă există probleme de sănătate, sunt necesare alte forme de nutriție, cum ar fi dieta reumatoidă, dieta alergică, dieta fără gluten sau dieta pentru intoleranță la lactoză. Selectarea conștientă a anumitor alimente ia în considerare toleranța individuală și apariția anumitor ingrediente din alimente. Acest lucru ameliorează adesea simptomele și îmbunătățește calitatea vieții. Informații despre acest lucru, precum și despre subiectul „alimentației sănătoase” în general, pot fi găsite pe Internet, printre altele. sub

  Sfat pentru consumatori
  În cazul alimentelor pentru diabetici, trebuie remarcat faptul că datorită compoziției lor (evitarea glucozei sau a zahărului din trestie) au adesea o perioadă de valabilitate mai scurtă. Prin urmare, gemurile dietetice și nectarele dietetice ar trebui să fie refrigerate după deschidere și consumate cât mai curând posibil.

  Publicat pentru prima dată pe 13 decembrie 2004

  Un serviciu de informare al oficiilor de examinare chimică și veterinară (CVUA) Stuttgart, Karlsruhe, Freiburg și Sigmaringen, precum și al oficiului de examinare veterinară de stat (STUA) Aulendorf - Diagnostikzentrum.

  ---