Cyril Lignac închide că nu mai vrea să fie un bucătar de top!
Cyril Lignac anunță săptămâna aceasta că își va închide restaurantul gourmet Le Quinzième, la Paris, ca protest împotriva ghidului Michelin.
Cu programe precum „Top Chef” sau „Cel mai bun patiser” a devenit cel mai faimos bucătar al paf. Cyril Lignac ar putea adora competiția de la televiziune, săptămâna aceasta a dat o dezlănțuire în coloanele Lumii.
"Care sunt regulile jocului?"
El dorește să pună la îndoială sistemul de rating utilizat de ghidul Michelin, care distribuie în fiecare an stele de merit câtorva unități de prestigiu. Pentru fosta Sophie Marceau, „sistemul lor nu merge în cercuri”.
În consecință, Cyril Lignac a decis să continue discuția. Tocmai a anunțat că urmează să-și închidă restaurantul din Paris „Le Quinzième”, deschis acum 15 ani, decorat cu o stea în 2007. El crede că din momentul „când Michelin te distinge, tu nu mai ești la acasă: gătești pentru inspectori. Ți-e teamă să nu-ți pierzi steaua, vrei oa doua. Și asta nu mi se mai potrivește ".