D; fi 8 săptămâni de hipotoxic cu conținut scăzut de carbohidrați o săptămână de I; ne (14) - Team Low carb
Astăzi, așa cum era planificat, începe provocarea „8 săptămâni cu conținut scăzut de carbohidrați + 1 săptămână rapidă”. Acesta este începutul unei mari aventuri: să începem împreună dacă doriți. Sper pentru o scădere a inflamației în corpul meu și pentru slăbire. Și tu, care sunt așteptările tale ?
Alegerea tipului de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați
Pentru a beneficia de beneficiul maxim din această dietă și pentru a fi în cetoza terapeutică, aleg Carb scăzut strict, numit si dieta cetogenica. Cred că poate ameliora durerea osteoartritei. Pierderea în greutate îmi va ușura și articulația șoldului.
Dieta ketogenică constă în consumul a maximum 20 de grame de carbohidrați * neti pe zi.
Există alte 2 standarde acceptate în mod obișnuit pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați cu conținut ridicat de grăsimi: Moderat cu conținut scăzut de carbohidrați (între 20 și 50 g de glucide nete) și Liberal Low Carb (între 50 și 150 g carbohidrați neti pe zi).
Până acum, și de aproximativ un an și jumătate, am trecut de la LC moderat la liberal, pur și simplu consumând puțini carbohidrați (fără zaharuri, fără amidon, fără legume cu amidon).
Beneficiile pe care le-am obținut: reglarea tensiunii arteriale la 12/7, mai multă energie și bunăstare fizică și mentală, un nivel mai ridicat de colesterol bun (al meu a fost într-adevăr foarte scăzut după ani de dietă cu conținut scăzut de calorii), slabă pierdere în greutate (aproximativ 3 kg în 1 an)
Cum să vă urmăriți macrocomenzile ?
Pentru a-mi urma macro-urile * (vezi lexiconul de sub articol), pentru a fi sigur că rămân în unghii, am ales aplicația "Macrocomenzi”De Jos Mantek, disponibil pe Android.
Mi se pare foarte ușor de utilizat, foarte intuitiv. Puteți adăuga rețete personale sau alimente care nu sunt în listă. Și bonus: puteți selecta tipul de dietă urmat și este disponibilă dieta ketogenică (versiunea Atkins) !
Mi se par macro-uri de tip Atkins ușor prea bogate în proteine și puțin prea scăzute în grăsimi (cu greu pot mânca atât de multe proteine - de obicei mănânc aproximativ o cantitate de palmier pe masă, cu excepția dimineții.)