Dacă îți gătești orezul astfel, va avea cu 50% mai puține calorii!
Orezul este un aliment preferat oriunde. Este alimentul de bază pentru aproape jumătate din locuitorii planetei. Cu toate acestea, se dovedește a fi destul de caloric. De exemplu, o cană de orez fiert conține aproximativ 240 de calorii.
Cu toate acestea, oamenii de știință din Sri Lanka au descoperit o tehnică de gătit a orezului și de a-i reduce aportul de calorii. Doar fierbeți apa într-o cratiță, adăugați ulei de nucă de cocos (respectând un raport de o linguriță la jumătate de cană de orez), apoi orez ca în obicei. Odată gătit, puneți orezul la frigider timp de aproximativ 12 ore. Apoi îl puteți reîncălzi pentru a-l mânca.