Dacă treci acest test francez, ești un iubitor de alimente

QUIZ - „Tagliatelle”, „blanquette”. Știți cu adevărat originea și semnificația ascunsă a acestor cuvinte? Le Figaro te invită să-l descoperi.

test

Postat la 15.05.2020 la 10:33, actualizat la 15.05.2020 la 11:55

„A citi înseamnă să mănânci și să bei. Mintea care nu citește pierde în greutate ca și corpul care nu mănâncă. " Victor Hugo avea cuvintele potrivite pentru a vorbi despre lectură. Ne hrănim cu cuvinte precum mâncăm mici fours. Cu plăcerea de a descoperi noi arome și simțuri noi.

Nu bănuim. Dar aceste alimente, feluri de mâncare și prăjituri populare au povești bogate și clare. Știați, de exemplu, că cuvântul „galette” provine de la „galet”, care provine din vechiul gale normand „tort plat”? „couque” derivă din olandeză kock „tort, turtă dulce”? sau chiar că "quenelle" provine din germania knödel "mâncare sub formă de găluște, quenelle"?