Danone Activia®
Bilanț alimentar: puneți plantele în dieta dumneavoastră !
Obiceiurile noastre alimentare se schimbă. O treime dintre francezi se consideră flexitarieni și 27% sunt consumatori de produse vegetale [1]. Vă explicăm de ce să puneți plante în meniurile dvs. și în viața voastră !
Flexitarismul : un nou mod de a mânca
Nici vegetarian, nici carnivor, flexitarismul nu este o dietă, ci un nou mod de a mânca. Ne modificăm dieta și ne permitem dreptul de a mânca carne și pește. În restul timpului, mâncăm o dietă pe bază de plante, cu multe fructe, legume, leguminoase, nuci și semințe și câteva produse de origine animală (miere, ou, lapte, brânză, iaurt).
Un aport echilibrat de proteine animale și vegetale
Dacă doriți să reduceți consumul de carne, menținând în același timp aportul nutrițional de care aveți nevoie pentru sănătatea dvs., puteți! Este suficient să pariați pe alimentele care au un conținut semnificativ de proteine vegetale, dar și să variați sursele vegetale și să le combinați între ele. Soia, linte, naut ... ești răsfățat de alegere.
Soia este o alternativă interesantă la lapte și carne, deoarece este o leguminoasă care conține în mod natural proteine vegetale de bună calitate. În plus, conține puțini acizi grași saturați. Astfel, produsele din soia ajută la aducerea mai multă diversitate în diete și sunt o modalitate excelentă de a încorpora mai multe proteine vegetale în dieta ta.