Dar te îngrașă Blogul

Unii vor spune da și vor indica primul con de popcorn văzut într-un cinematograf. Adevărat sau fals ? Ei bine, s-ar putea să nu fie atât de adevărat pe cât ai crede.

Porumb, ce este ?

Originar din Mesoamerica, porumbul va fi introdus în bucătăria franceză într-o etapă târzie și totuși este plin de comori. Este un fruct uscat care face parte din familia cerealelor. La întrebare este un amidon ? Răspunsul este da, dar doar pentru că este un amidon nu înseamnă că este un aliment de îngrășat sau ceva de evitat. Alimentele cu amidon sunt, prin urmare, carbohidrați esențiali pentru buna funcționare a organismului. ele furnizează o parte din aprovizionarea cu energie. O masă echilibrat vor fi compuse în medie de 9 până la 12% proteine, 30 până la 35% lipide și 50 până la 55% carbohidrați, porumbul intră pe deplin în această din urmă categorie. Dar din ce este făcut exact ? 100g de conservă de porumb scurs conține 2,6g de proteine, 1g de grăsimi și 21g de carbohidrați pentru un total de 104 calorii. În comparație egală, 100 de grame de orez oferă 230 de calorii, inclusiv 51 de grame de carbohidrați.

---