Date și beneficiile acestora; Mâncare echitabilă Nabali pentru toată lumea
Datele au cel mai mare conținut de energie și fibre din toate tipurile de fructe. Acest lucru le-a adus numele de „pâinea deșertului”. Sunt adevărate bombe nutritive și sunt umplute până la refuz cu minerale, vitamine și fitonutrienți valoroși. Sunt bogate în complexul de vitamine B (B1, B2, B3, B5, B6), niacină, acid pantotenic, riboflavină, calciu, cupru, fier, magneziu, mangan, fosfor, bor, seleniu, zinc și, mai presus de toate, potasiu. De asemenea, sunt bogate în vitaminele A, K, caroten, luteină și zeaxantină și conțin, de asemenea, o mulțime de fibre.
Doar 3 întâlniri pe zi
Multe studii raportează beneficiile pentru sănătate ale fructului maro, mic. De fapt, un studiu publicat în Journal of Nutritional Sciences merge până la a afirma că acestea sunt aproape de sursa ideală de nutriție. Studiul a constatat că datele conțin cel puțin 15 minerale importante. Acestea includ seleniu, un puternic agent anti-cancer și un potențial stimulator imunitar. De asemenea, conțin 23 de tipuri de aminoacizi și unele grăsimi nesaturate, cum ar fi acidul palmitoleic, acidul oleic, acidul linoleic și acidul linolenic. Cu toate acestea, cea mai bună veste este că nu trebuie să mănânci tone de curmale pentru a beneficia de ele. De fapt, doar trei întâlniri pe zi pot produce rezultate uimitoare.
Iată 12 motive grozave pentru a mânca 3 curmale în fiecare zi
1) O explozie rapidă de energie
Datele sunt tot ce aveți nevoie când atingeți un minim la ora 15:00. Acestea vă oferă energie, în timp ce fibra vă menține glicemia stabilă, astfel încât să puteți evita accidentul de zahăr temut.
Datele sunt deosebit de bogate în fibre solubile. Această fibră asigură o digestie lină. De aceea, Bunica te-a sfătuit întotdeauna să ai câteva întâlniri când erai constipat. De asemenea, reduc riscul de cancer de colon și hemoroizi. În mod ironic, curmalele ajută și împotriva diareei, deoarece creează un echilibru important în intestine. Mâncând trei curmale în fiecare zi, veți fi eficient în ameliorarea disconfortului intestinal și creșterea numărului de bacterii intestinale bune
3) Sistem imunitar îmbunătățit și oase mai puternice
Așa cum am menționat deja, fructele mici dulci sunt bogate în magneziu, cupru, mangan și seleniu, ceea ce le face un super aliment pentru oase puternice și un sistem imunitar întărit. Consumând 3 curmale pe zi, puteți preveni, printre altele, boli osoase, cum ar fi osteoporoza. Datele conțin, de asemenea, vitaminele A și K. Vitamina A protejează ochii, hrănește pielea și membranele mucoase sănătoase și chiar protejează plămânii și gura de cancer.
4) inflamația este inhibată
Datele sunt bogate în magneziu. Datele sunt bogate în magneziu. Acest mineral este cunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatoare. Magneziul reduce inflamația de pe pereții vaselor. Un studiu a constatat, de asemenea, că magneziul a fost eficient în reducerea riscului de boli cardiovasculare, artrită și boala Alzheimer.
Anemia este mai frecventă decât crezi și este de obicei un rezultat direct al dietei tipice occidentale. Datele sunt pline de fier, ceea ce le face o sursă excelentă de hrană pentru prevenirea și combaterea anemiei.
6) Reduce riscul de accident vascular cerebral
Magneziul conținut în dată este responsabil pentru acest lucru. După evaluarea a 7 studii, care au fost publicate pe o perioadă de 14 ani, oamenii de știință au descoperit că riscul de a suferi un accident vascular cerebral a scăzut cu 9% pentru fiecare 100 mg de magneziu zilnic.
Datorită conținutului lor de magneziu, datele scad tensiunea arterială, ceea ce poate face medicamentele inutile. De asemenea, datele sunt excelente pentru difuzare. Există suficiente dovezi că datele sunt bune pentru inimă, mai ales dacă le înmuiați peste noapte, apoi le zdrobiți și le mâncați dimineața. Conținutul ridicat de potasiu este bun pentru inima ta și studiile au arătat că poate reduce riscul de accident vascular cerebral și alte boli de inimă. Fructul maro dulce poate, de asemenea, să scadă colesterolul LDL, despre care medicii spun că joacă un rol major în problemele cardiace, cum ar fi atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale.
8) Scutirea alergiilor
Datele sunt, de asemenea, bogate în sulf, despre care se știe că ajută la reducerea reacțiilor alergice. Conform unui studiu din 2002, compușii organici ai sulfului pot ajuta la atenuarea numărului și intensității rinitei alergice sezoniere (febra fânului).
9) Puterea creierului tău crește
Datele oferă creierului și nervilor energie susținută. Acidul pantotenic conținut (vitamina B5) asigură o producție suficientă de energie și întărește concentrația. Vitamina B6 are, de asemenea, un efect pozitiv asupra stării creierului
10) Poți să adormi mai bine și să devii mai fericit
Pentru arabi, data este considerată un ajutor natural pentru somn. Datele sunt bogate în triptofan, un element proteic care se transformă în serotonină și melatonină în creier, iar curmalele îmbunătățesc calitatea somnului și au, de asemenea, un efect calmant. În lunile lungi și întunecate de iarnă, acestea sunt foarte apreciate pentru proprietățile lor de îmbunătățire a dispoziției.
Femeile însărcinate au un motiv în plus să mănânce curmale în fiecare zi, deoarece, potrivit unui studiu realizat de Universitatea de Științe și Tehnologie: „Femeile au un timp mai ușor de a naște dacă încep să mănânce curmale în mod regulat cu cel puțin 4 săptămâni înainte de a naște”.
Alimentele bogate în fibre, precum curmalele, stau la baza multor diete și pentru un motiv întemeiat. Au un gust minunat, te fac să te simți plin și pot fi folosite ca gustare mai sănătoasă, ceea ce este mult mai bun decât dulciurile fabricate din fabrică pe care le-ai mânca în mod normal. În plus, fibra din curmale este bună pentru flora intestinală și ajută la absorbția LDL (colesterolului rău). De asemenea, ajută la legarea substanțelor care conțin substanțe chimice cauzatoare de cancer. Când alegeți curmale, ar trebui să alegeți fructe proaspete, plinute, cu pliuri moi și uniforme. Stai departe de curmale care miros ciudat sau sunt dure. Fructele uscate pot fi păstrate în frigider până la un an. Păstrați curmalele proaspete într-un recipient strâns, bine închis, într-un loc întunecat. Aceasta înseamnă că pot fi păstrate și până la opt luni.