Date, un îndulcitor sănătos și natural
Publicat: 24.11.2016 - Actualizat: 17.10.2017
Datele sunt rodul palmierului curmal, există diferite soiuri și acestea sunt consumate pe scară largă în Orientul Mijlociu, unde există multe rețete și preparate să se facă pe baza acestui fruct. Dar, datorită marilor avantaje și beneficii, acestea sunt utilizate pe scară largă în întreaga lume astăzi.
Date curate sau uscate
Acest fruct poate fi consumat proaspăt sau uscat, dar probabil l-ați găsit în cea mai mare parte uscat, deoarece este cea mai tipică formă de consum. Deci, vă puteți bucura de numeroasele beneficii, curmalele sunt o contribuție excelentă la nutriție. Sunt excelente în reducerea poftei de mâncare și ne oferă multă energie.
Din aceste motive și din alte motive, este foarte interesant să știm care sunt beneficiile acestui fruct dulce.
Bogat în vitamine și minerale: Datele sunt surse bune de antioxidanți: vitaminele A, C și E plus vitaminele B, de asemenea, o sursă bună de potasiu, Magneziu, calciu, zinc, fier etc. Așadar, consumați adesea o cantitate semnificativă din aceste fructe pentru o sănătate bună.
Împotriva stresului și oboselii: Conținutul de magneziu din acest fruct ne poate face să ne simțim mai relaxați, reducând stresul și oboseala.
Sursa de energie: Aceste fructe sunt foarte dulci și sunt o sursă naturală de zahăr care poate fi folosită și ca înlocuitor al zahărului din trestie pentru a pregăti diverse rețete. 100 gr. Datele au în jur de 280 de calorii. Sunt bogate în carbohidrați, așa că trebuie întotdeauna să vă controlăm aportul pentru o dietă echilibrată.
Fibre bogate: O cană poate furniza 12 grame de fibre. Acest aliment este ieftin, mai ales dacă suferiți de orice indigestie, cum ar fi constipația. În plus, acest fruct ajută la reducerea colesterolului, deoarece conține fibre sau fibre insolubile.
Pentru sănătatea ochilor: Conținutul de vitamine ajută la îmbunătățirea sănătății ochilor și prevenirea problemelor oculare.
Combate bolile respiratorii: Ameliorează tusea. Ajută la combaterea răcelilor, de obicei amestecate cu lapte, iar acest preparat este gătit, consumat fierbinte sau cald.
Înlocuitor pentru dulciuri: Datorită gustului foarte dulce și a cărnii delicate, acest fruct poate înlocui cu ușurință dulciurile. Alegeți curmale în loc de alte dulciuri, o opțiune sănătoasă pentru cei care doresc un desert.
Cum poți consuma curmale?
Le puteți mânca în loc de desert, ca parte a unei gustări sau le puteți include în mesele dvs., inclusiv în micul dejun. Este important să depozitați fructele uscate într-un recipient etanș într-un loc uscat și întunecat, astfel încât să reziste mult timp.
Este important să rețineți că este un aliment bogat în zahăr, bogat în calorii, dacă exagerați cu consumul său. Mai ales atunci când aveți un plan de slăbire, ar trebui să aveți un anumit control asupra consumului acestuia.
Dacă aveți diabet, acestea nu sunt recomandate din cauza conținutului de zahăr.
Unele probleme digestive se pot agrava și din consumul acestui fruct. Din acest motiv, este foarte important să întrebați un dietetician înregistrat sau un medic care vă poate sfătui în funcție de situația și nevoile dvs.
În cele din urmă, recomand o rețetă simplă pentru un îndulcitor natural cu acest fruct sau ca înlocuitor pentru deserturi sau micul dejun băuturi.
Date ca îndulcitor
- 3 căni de curmale
- 1 cana de apa
Pregătire:
Mai întâi scoateți semințele curmalelor dacă au semințe și apoi puneți-le într-un castron adânc.
Puneți în apă timp de aproximativ 12 ore sau peste noapte, acest lucru le va înmuia și este mult mai ușor de lucrat.
Se amestecă împreună cu apa într-un robot de bucătărie sau mixer până când aveți o cremă.
A se păstra într-un recipient de sticlă sau etanș la frigider. Cu această cremă puteți îndulci totul ca și cum ați lua zahăr, dar este important să controlați consumul acestuia dacă urmați o dietă sau doriți să slăbiți.
Birgit Bastl este unul dintre principalii autori de la Munterundmehr.com și un specialist în medicină naturală și terapii alternative. Birgit a studiat la Universitatea Tehnică din Berlin. El și-a completat pregătirea cu ateliere de lucru despre leadership și relații personale. Linkedin
S-ar putea să fii interesat și de asta
- Sfaturi pentru curățarea colonului Acumularea de toxine în colon poate determina persoana să contracteze boli precum sindromul intestinului iritabil sau [. ]
- Ajustările din zona coloanei vertebrale îmbunătățesc sănătatea Coloana vertebrală este o structură care asigură protecție și sistemul nervos al organelor corpului nostru [. ]
- Bâlbâi. Cum poți să nu mai bâlbâi? Bâlbâiala este o tulburare de limbaj cauzată de repetarea cuvintelor sau silabelor și întinderea [. ]
Sunteți aici: Animat și mai mult »Dietetică» Date, îndulcitor sănătos și natural