De ce afectează tipul de sânge alimente

Cunoașterea grupei de sânge vă oferă puterea de a face diferența în viața voastră în anumite privințe. De ce?

Dr. Peter J. D´Adamo scrie în cartea sa 4 Grupuri de sânge - Trăiți corect că grupa de sânge 0 are o dispoziție ridicată față de bolile autoimune și în special problemele tiroidiene. Asta m-a făcut să vreau să arunc o privire mai atentă asupra întregului lucru. Am citit această carte, precum și 4 grupuri de sânge, 4 strategii pentru o viață sănătoasă ca bază pentru această postare pe blog și am comparat-o cu propriile mele experiențe. Oricine mă urmărește pe Facebook a observat cu siguranță sondajul meu de grupe sanguine și s-a întrebat de ce vreau să știu.

Iată răspunsul:
Dacă pot să cred cartea, grupa de sânge 0 ar trebui să fie cea mai reprezentată în rândul persoanelor cu Hashimoto. Și sondajul meu confirmă acest lucru și am aflat mult mai multe. De exemplu, de ce a renunța la gluten este un pas imens în direcția corectă pentru unii și de ce se văd mai puține efecte la alții.

Pentru că potrivit Dr. D'Adamo definește toleranța anumitor alimente și intoleranța anumitor alimente prin intermediul grupului de sânge.

Fiecărei grupe sanguine i se atribuie un antigen specific, care generează anticorpi pentru a îndepărta corpurile străine. Cel mai simplu mod de a explica acest lucru este prin transfuzia de sânge și compatibilitatea anumitor grupe de sânge cu altele. Aproape toată lumea a auzit de asta înainte, o transfuzie de sânge de grup A către o persoană cu grupa de sânge B va duce la o reacție de respingere devastatoare. Întregul lucru funcționează prin aglomerarea sângelui. Oamenii de știință au descoperit că o reacție similară poate avea loc în organism atunci când vine vorba de mâncare. Și au aflat, de asemenea, că acest lucru este direct legat de grupa sanguină.

Lectinele, compuși proteici cu diferite compoziții chimice, joacă un factor important în aceste descoperiri. Dr. Peter J. D´Adamao se referă la Lectinele ca „super lipici”. Lectinele sunt la suprafața organismelor; suprafețele celulelor organelor noastre, printre altele de asemenea asupra bacteriilor. Sistemul imunitar folosește aceste lectine pentru a lega organismele „ostile” pentru a le face inofensive. Este similar cu lectinele alimentelor. Dacă aceștia nu se potrivesc cu antigenul grupului sanguin, corpul nostru reacționează cu un așa-numit Aglutinare, adeziune sau aglomerare a celulelor. Nici măcar nu observăm asta la început. Reacția se întâmplă adânc în corpul nostru. Și se întâmplă multe altele pe care nu le observăm.

Cel mai bun exemplu, care este discutat controversat în legătură cu Hashimoto, este glutenul. Persoanele cu grupa de sânge 0, de exemplu, au exact acel antigen al grupei de sânge, care este foarte reactiv la gluten și duce astfel la reacții foarte puternice în tractul digestiv. „Glutenul, cea mai frecventă lectină care se găsește în grâu și în alte tipuri de cereale, se combină cu membrana mucoasă a intestinului subțire și provoacă inflamații și iritații dureroase la unele persoane - în special cu grupa sanguină 0.” (Dr. Peter J. D'Adamo - 4 grupe de sânge, 4 strategii pentru o viață sănătoasă)

Ciclul vicios din intestin începe chiar aici, deoarece consecința „consumului constant de chifle” va duce într-o zi în mod inevitabil la sindromul intestinal cu scurgeri. Ceea ce cheamă sistemul imunitar pe scenă și, în opinia mea, reprezintă începutul unei reacții autoimune. Dr. D'Adamo menționează foarte des boala tiroidiană autoimună în legătură cu grupa sanguină 0. Nu numai din cauza intoleranței la gluten, ci și în legătură cu stilul de viață actual, care nu se potrivește cu stilul de viață care era relevant atunci când s-a format grupul sanguin. Grupul sanguin 0 este cel mai vechi grup sanguin din lume.

Persoanele cu grupa sanguină 0 consumă carne și metabolizează foarte puțin carbohidrații. Leguminoasele și varza conduc, de asemenea, la reacții neplăcute (aglomerări) în organism.
Oamenii din grupa sanguină A în schimb, vegani sau vegetarieni născuți sunt. La fel ca persoanele cu grupa sanguină 0, cel mai bine își țin mâinile departe de produsele lactate, deoarece sunt slab tolerate de ambele, încetinesc metabolismul și, de asemenea, duc la lipirea împreună descrise mai sus. Alimentele procesate industrial sunt contraproductive pentru ambele grupe de sânge și, prin urmare, nu aparțin meniului. Una peste alta, aceste două grupe sanguine menționate sunt de polaritate opusă, în timp ce Grupa sanguină B se află undeva între și „tolerează” mult mai mult, cum ar fi produsele lactate. Persoanele cu grupa sanguină B au un sistem imunitar puternic și, de obicei, pot supraviețui chiar și celor mai grave boli dacă se țin de dieta grupelor sanguine.

Vă recomandăm să citiți cartea lui Peter D'Adamo legată mai sus și cel puțin să încercați să vă adaptați dieta în consecință. Pentru mine, personal, a fost o confirmare uriașă de ce modificările mele alimentare au adus un progres atât de mare în raport cu Hashimoto, deoarece am șters intuitiv o mulțime de alimente din plan, pe care le „las acum” pentru grupul meu de sânge din dieta grupului de sânge. am găsit. În plus, a existat o explicație absolut plauzibilă pentru mine de ce dieta ketogenică funcționează atât de bine pentru mine, deoarece sunt grupa de sânge 0 😉

În cele ce urmează, aș dori să intru în detaliu puțin despre formele individuale de nutriție și relația lor cu grupele sanguine.

Acidificare - dietă alcalină -> toate grupele de sânge

Citez cartea electronică „înapoi în echilibru” de la profesoara mea Eva Meininger, care preda nutriționiști și vă oferă perspective holistice. De asemenea, are o practică nutrițională de succes în Freiburg. Deci, dacă vreunul dintre voi caută ajutor în această regiune, ar trebui să-l contactați cu siguranță.

„Când mâncăm alimente cu amidon, cum ar fi pâine (cereale integrale) sau cartofi, avem nevoie de salivă care conține o enzimă care descompune carbohidrații (alfa amilaza). Pentru ca acest ajutor digestiv să-și facă treaba, saliva trebuie să aibă o valoare ușor alcalină a pH-ului în gură. Dacă se modifică pH-ul salivei, enzima nu poate funcționa.
Când mâncăm alimente cu un conținut ridicat de proteine, acestea sunt mai întâi digerate în stomac. Acolo, enzima de divizare a proteinelor, pepsina, are nevoie de o valoare pH foarte acidă, pentru a putea funcționa.
În intestinul subțire avem din nou un mediu foarte de bază pentru digestie suplimentară datorită sucului digestiv foarte alcalin al pancreasului.
Alte zone ale corpului se caracterizează și prin valoarea pH-ului lor.
Dacă se schimbă, are întotdeauna consecințe negative pentru noi, deoarece este una dintre bazele metabolismului nostru. "

Simptome de hiperaciditate
oboseala cu plumb
stări depresive,
Apatie,
stare de rău,
Greață, inclusiv arsuri la stomac.
scăderea lentă a concentrației.
o durere de cap,
Tensiune la nivelul mușchilor,
Obezitatea,
gută,
reumatism,
Disconfort disc,
Osteoartrita,
Tulburări cardiovasculare

Numeroasele boli acide includ atac de cord, accident vascular cerebral și cancer.

Deoarece acest subiect este incredibil de complex, voi oferi o postare de blog separată pe acest subiect, în care voi arunca o privire mai atentă asupra cărții electronice a Eva și, probabil, o voi pune la dispoziția dumneavoastră în ansamblu.

În general, în ceea ce privește tema nutriției grupelor de sânge, se poate spune că toate grupele de sânge ar trebui să se asigure că consumă alimente mai puțin acide și mai bazice, ceea ce nu este atât de ușor în lumea industrializată.

Combinarea alimentelor -> toate grupele de sânge

Ca și în cazul tuturor formelor de nutriție, aceasta implică o schimbare permanentă a obiceiurilor.
Alimentele cu proteine și carbohidrați nu se reunesc într-o singură masă. Întregul lucru poate fi combinat deosebit de bine cu o dietă alcalină. Combinați toate alimentele care sunt bine tolerate de grupul sanguin și veți fi uimiți de ceea ce vi se întâmplă și de bunăstarea voastră 😉

Paleo -> grupa sanguină 0

Dieta Paleo revine la rădăcinile speciei umane. Ea pune problema „nutriției adecvate speciilor umane” și folosește rezultatele cercetărilor care arată cum au mâncat oamenii în epoca de piatră. Grupa sanguină 0 se întoarce, de asemenea, la cele mai vechi rădăcini ale omenirii. Este cel mai vechi grup de sânge și cel mai frecvent reprezentat grup de sânge, ceea ce, desigur, pune în perspectivă frumoasele mele statistici din sondajul de mai sus.
Nivelul acidului gastric este cel mai ridicat în acest grup sanguin, care este grupul sanguin care poate digera bine proteinele. Dar gândiți-vă la oamenii din vremurile preistorice, nu aveau carne în fiecare zi, dar nici nu aveau făină, pâine sau ceva de genul acesta.
În opinia mea, tocmai de aceea dieta Paleo este cea mai potrivită pentru grupa sanguină 0.

Iată un alt sfat de carte de la mine. Conține atât de multe cunoștințe de fond și planuri nutriționale, care ne pot ajuta cu adevărat în continuare cu Hashimoto.

Apropo, dieta Paleo este absolut hyped de către specialiștii Hashimoto din SUA și, de asemenea, de persoanele care au luat mâna pe Hashimoto și sunt considerate non plus ultra.

Puteți găsi mai multe despre acest lucru în al meu Postare pe blog despre Paleo (Link)

Cu conținut scăzut de carbohidrați -> grupa sanguină 0

L-am menționat un paragraf mai sus, omul din epoca de piatră nu mai avea, nu avea pâine și nici alte produse prelucrate industrial, avea carbohidrați din legume sau fructe. De vreme ce se deplasa constant pentru a-și asigura supraviețuirea, nu a fost o problemă pentru el să metabolizeze zahărul din fructe.

Astăzi arată diferit și vedem că, cu reprezentanți tipici ai grupei de sânge 0, care ar putea sta la biroul lor, luând rapid un sandviș la micul dejun și mâncând „mâncare de masă” la prânz în cantină. Majoritatea acestor persoane sunt supraponderali. Grupa sanguină 0 poate metaboliza slab carbohidrații și, prin urmare, conținutul scăzut de carbohidrați este, de asemenea, un bun indicator al bunăstării. Și apropo, nu ești gluten în acest fel 😉

Dieta ketogenică -> grupa sanguină 0

Dieta ketogenică, dacă este practicată permanent, nu este complet lipsită de ea, deoarece în cetoză, oamenii descompun mușchii. Și care dintre cele mai importante organe ale noastre este un mușchi, de exemplu? INIMA, Așadar, fii atent cine decide să meargă la cetoză, cât timp o faci și în ce condiții. Cu siguranță faci sport de rezistență - cardio. Omul epocii de piatră, pe de altă parte, era foarte des în cetoză. Acest lucru se întâmplă atunci când tot zahărul din organism este consumat, apoi corpul se transformă în arderea grăsimilor și își construiește glucoza din corpurile cetonice. Cu postul intermitent în legătură cu exercițiile de dimineață, puteți intra în cetoză destul de repede. Ce este plăcut este că senzația de foame dispare și nu „trebuie” să mănânci ceva și nu îți lipsește nimic.

Am luat parte la Ketosis Challenge și am constatat că nu este deloc ușor să intru în cetoza permanentă. În orice caz, corpul meu a început apoi să se detoxifice foarte puternic, ceea ce a dus inițial la un sentiment mai slab de bunăstare. Dar, în același timp, senzația constantă de foame s-a oprit și am devenit mai echilibrat.

De ce găsesc această dietă bună în ciuda problemei musculare? Citește-l pe al meu Postare pe blog despre epuizare și mitocondrii. În cetoză puteți iniția reînnoirea mitocondriilor.

Vegan și vegetarian -> grupa sanguină A

Am încercat. Timp de 4 luni am fost cam 95% vegan.; O mulțime de legume, fără produse de origine animală, fără gluten. Mi s-a părut absolut dificil. Cumva mi-a lipsit mereu ceva și astăzi îl știu - grupa sanguină 0 nu este atât de vegană 😉

Dar grupul de sânge A. Pentru dvs., cu această a doua cea mai mare grupă de sânge, este un adevărat paradis anyway Oricum nu tolerați lactatele. Nici majoritatea Aerilor nu poftesc atât de mult la carne. Iar glutenul nu este problema pentru tine. Doar: Stai departe de grâu. Și asta merge pentru tine - strict dacă ai Hashimoto.

Aveți un tract gastrointestinal sensibil, iar alimentele pe bază de plante sunt motorul dvs. pentru a rămâne slabe și productive.

Puteți găsi un rezumat foarte lung cu sfaturi de carte în acesta postare detaliată pe blog (link) Apropo, am fost fan al lui Attila Hildmann de atunci și îmi place să încorporez rețetele sale în bucătăria mea.

Macrobiotic -> grupa sanguină A

Dieta macrobiotică este săracă în grăsimi și bogată în fibre, cu accent pe cereale integrale și legume. În dieta macrobiotică, sunt evitate carnea, grăsimile animale, cum ar fi untul sau untura, produsele lactate, ouăle, îndulcitorii artificiali și aditivii chimici. Componentele sunt cerealele din cereale integrale (orez brun, mei, hrișcă, porumb, secară) legume, fasole, alge și cantități mici de fructe, semințe, nuci și pește alb.

În cel mai bun caz, alimentele sunt procesate doar foarte puțin. Se evită legumele precum avocado, cartofi, roșii, vinete, ardei, sparanghel și sfeclă.

Mâncarea trebuie pregătită în conformitate cu dieta macrobiotică cu ustensile din materiale precum lemn, sticlă, email sau oțel inoxidabil.

Există un terapeut care obține rezultate foarte bune din dietele macrobiotice asupra persoanelor cu Hashimoto, dacă de asta te atrage, urmează doar acest link.

Slăbește cu Hashimoto

Și acum, din nou, un sfat general pe care nu trebuie să-l ratezi dacă ai probleme cu supraponderalitatea. Domnișoară Dr. Simone Koch, ea însăși a creat că Hashimoto a creat un program de slăbire de 12 săptămâni. Am testat-o desigur. Și dacă aș fi disciplinat, aș fi acum cu câteva kilograme mai ușor acum. Pentru mine asta înseamnă a începe din nou, dar știu că funcționează. Ea a ascuns peste tot biohacuri mici care te pot apropia de vitalitatea și puterea ta. Și, de asemenea, vă arată HIIT (antrenament cu interval intensiv ridicat) cu care vă puteți lovi cu piciorul mitocondriile. Poti rezervați-l aici (LINK) și crede-mă că merită banii.