De ce am nevoie de mangan; în sine

mangan

Adaugă la favorite GMVozd/iStock

Care este rolul manganului ?

Manganul este un metal care arată ca fierul. Dacă este folosit de industrie pentru a fabrica, printre altele, aluminiu, îngrășăminte sau baterii electrice, acest mineral este, de asemenea, foarte important pentru corpul nostru.

Se găsește în principal în ficat, pancreas și rinichi. Alcătuit din electroni nesaturați, manganul este astfel implicat în diferite reacții redox, în special în ficat.

Este, de asemenea, una dintre componentele enzimatice majore. Ca atare, oligoelementul este implicat în procesul de metabolism al carbohidraților și lipidelor, promovează sinteza hemoglobinei, declanșează răspunsul la histamină sau facilitează acțiunea radicalilor anti-liberi.

Care sunt aporturile recomandate de mangan ?

În prezent, autoritățile sanitare nu emit recomandări în ceea ce privește aportul nutrițional minim recomandat. Într-adevăr, dieta umană este mai mult decât suficientă pentru a acoperi cerințele zilnice de mangan, care sunt între 1 și 2,5 mg pe zi pentru un adult.

Deficiențele sunt, de asemenea, extrem de rare, deoarece manganul se găsește în foarte multe produse. Mineralul este astfel conținut în principal în alimente de origine vegetală, cum ar fi legumele, nuci, leguminoase.