De ce apa caldă face minuni - Food Affair
Nici nu vrei să fii politician: în timpul ședințelor nesfârșite ale zilei a diferitelor comitete de partid pe care le poți supraviețui doar cu cantități mari de cafea filtrată, iar seara întâlniri cu lobbyiștii cu tutun sau trimiși din circumscripție care nu pot supraviețui decât cu cantități mari de bere. Atunci când sunt consumate cu moderație, ambele băuturi pot să nu fie dăunătoare sănătății, dar consumul excesiv de cafea și bere duce cel puțin la dispepsie funcțională, cunoscută sub numele de stomac iritabil. Acesta este și cazul lui Henning Scherf, fostul primar din Bremen și pionier al marilor coaliții, care s-a întors odată din China în afaceri cu un obicei pentru care ar trebui să fie mai cunoscut decât munca sa politică: și anume, în loc de cafea, ceai sau bere, multă apă caldă băutură.

Poate părea surprinzător că puteți face greșeli chiar și atunci când pregătiți apă caldă, deoarece nici o ușoară încălzire și nici un fierbere scurt nu sunt suficiente. Doar prin fierbere prelungită se obține apă purificată, care curge subțire, care poate pătrunde mai ușor în spațiile înguste dintre corp și așa-numitul - cuvânt teribil - deșeurile metabolice pot fi transportate departe. Apa nu trebuie băută fierbinte, ci mai degrabă caldă, nu departe de temperatura corpului uman. Nimeni nu poate avea nimic împotriva perspectivei de a-și putea crește în mod semnificativ propria bunăstare cu un efort atât de mic și fără plăți suplimentare. Comercianții de la bursă, care nu ar trebui niciodată să se creadă pe cuvânt, folosesc termenul de prânz gratuit pentru o oportunitate de venit fără risc - termenul se potrivește destul de bine.
Dar, din păcate, nu este atât de simplu la urma urmei: Cuvântul „holistic” poate fi trecut acum la pull-through, deoarece a fost folosit într-o manieră extrem de inflaționistă de ani de zile, adesea doar pentru a justifica faptul că nu-i pasă de detaliile deranjante vrea sau poate. Dar medicina tradițională chineză (TCM) se caracterizează tocmai prin abordarea ei holistică, iar apa caldă singură nu este suficientă. Lista de literatură pe tema TCM este lungă. Dacă nu vă este frică de limba engleză, de exemplu, cartea „88 Secretele medicinii chinezești” de Angela Hicks vă oferă o imagine de ansamblu foarte bună și, dacă urmați cu strictețe sfaturile date, poate trăi cu adevărat până la o sută de ani. Poate.