De ce ar trebui să mâncați semințe de dovleac seara - aha alimente
Atât de mulți oameni suferă de o calitate slabă a somnului. Somnul odihnitor are un impact major asupra sănătății noastre fizice. Aflați aici de ce ar trebui să mâncați mai des semințe de dovleac seara și cum puteți dormi mai bine cu ajutorul semințelor de dovleac.
Cel mai important motiv pentru care poți adormi mai bine și să rămâi adormit cu semințele de dovleac este proporția mare de aminoacizi triptofan, care se află în semințele de dovleac. 100 g semințe de dovleac conțin aproximativ 550 mg de aminoacid triptofan.
Ce face aminoacidul triptofan în corpul nostru?
Deci, puteți face cu ușurință semințe de dovleac
Scoateți un dovleac Hokkaido și salvați semințele. Spălați bine semințele și smulgeți pulpa cu mâinile cât de bine puteți. Nu totul se va desprinde, dar nici asta nu este o problemă! Apoi întindeți semințele pe rola de bucătărie de hârtie și uscați-o cu ea. Același lucru este valabil și aici: nucleele se vor simți totuși puțin alunecoase după aceea, dar asta nu contează. Apoi puneți semințele într-un castron mic și amestecați-le cu puțin ulei de măsline și sare de mare fină. Preîncălziți cuptorul la foc de 150 grade sus/jos și lăsați semințele de dovleac să se prăjească pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt timp de aproximativ 20 de minute. Fii cu ochii pe ei, astfel încât să nu ardă și să întoarcă miezul între timp.