De ce data este considerată data; rod al paradisului; Mișcare sus
Afișările de date sunt din ce în ce mai mari în timpul Ramadanului, dar chiar și cei care nu țin post au un interes mai bun în includerea acestui aliment în dieta lor !
Termenul „dată” provine din greaca veche, dáktylos, deget, cu referire, se pare, la forma acestui fruct. Comparația ne face să ne îndoim de morfologie a strămoșilor noștri ... În orice caz, putem spune că, la fel ca degetele, curmalele sunt resurse prețioase! Al lor aportul de energie important explică de ce erau atât de populare printre nomazi.
Sunt bogați în glucide, dar și în fibre, care scad nivelul colesterolului și reglează nivelul glucozei și insulinei. Nu vom merge atât de departe încât să spunem că acesta este un fruct ușor, indicele său glicemic variază de la moderat la mare. Dar și data este plină de minerale și D 'antioxidanți. Cu toate aceste virtuți, nu este de mirare că tradiția musulmană consideră data ca fiind „Fructul paradisului”.
Multe soiuri, origini diferite
Exi
